清热去火的食物有西红柿，西红柿中含有丰富的纤维素以及维生素C，具有平肝降火的功效。菊花茶，菊花茶是日常生活中的一种保健茶，具有去火的功效。日常生活中可以多吃一些寒性的水果，例如西瓜、山竹、柠檬、柚子、苹果、葡萄、梨、柿子。
一般来说椰汁是去火的。椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。椰汁蕴含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。注意事项及禁忌：凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子肉；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
感冒上火可以吃一些清热去火的食物。饮食上可以多吃一些滋阴润燥的食物，比如：一些甘味和酸味果蔬，比如梨、香蕉、藕、橘子、芦柑、金橘、柚子、荸荠、橙子、葡萄等。多喝些杏仁汤也有不错的效果。在这期间不要吃腥辣食品，多饮水，还可以喝一些姜汤有利于排汗。另外，感冒上火的时候我们还可以吃一些绿豆等清热除火的食物。
一般来说，上火感冒流鼻涕怎么办，需要根据实际情况进行判断。
火感冒流鼻涕通常首先看鼻涕是什么颜色的，白色清鼻涕伴随恶寒通常是风寒感冒，患者可以在医生的指导下使用感冒清热颗粒、风寒感冒冲剂等药物进行治疗；黄色浓稠鼻涕伴随恶风寒通常是风热感冒，者可以在医生的指导下口服连花清瘟胶囊、银翘解毒片、清咽解毒颗粒等药物进行治疗。
此外，患者应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响病情恢复。
香瓜一般是有去火的功效，但是也不能食用过多的香瓜。香瓜可以用于制作很多美味可口，而且营养丰富的食物。而且适当食用一些香瓜，可以下火，因为香瓜属于良性食物。但是要注意香瓜不能过多地食用，过多可能会造成嗓子疼，因为香瓜的含糖量太高，所以会导致咽喉黏膜表皮细胞出现缩水的情况，这时候嗓子就会有不舒服的感觉，还有就是香瓜成长的阶段，会有一些瓜农打一些甜蜜素，吃多了也会对嗓子有影响。要注意，香瓜不能与田螺螃蟹等共同食用，还不能和苦瓜，西瓜一起吃，体弱的人吃多了会导致腹泻，香瓜还不能和冰镇的消暑饮品一起吃，均为寒性食物，吃了的话，容易出现腹泻。
枸杞是去火的，枸杞富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
