通常来说，患有慢性结肠炎不可以吃大蒜，具体分析如下：
大蒜具有强烈的刺激性，会刺激肠粘膜，从而加重腹痛、腹泻、大便粘液带血等症状。如果情况比较稳定，可以食用大蒜，这是因为大蒜具有很好的杀菌效果，能够有效的杀灭各种病原菌，适当食用对人体有一定的好处。建议患者在日常生活中要避免吃油炸、烧烤、辛辣等食物。
一般情况下，慢性结肠炎的患者要在四诊合参的基础上，明确病因，对症治疗。具体分析如下：
通常来讲，对于脾肾阳虚型的慢性结肠炎，可以口服固本益肠丸；如果是脾胃虚弱的慢性结肠炎，可以口服补脾益肠丸；如果是肝脾不和引起的慢性结肠炎，可以口服固肠止泻丸；肠炎宁片是由大肠湿热引起的慢性结肠炎；如果是脾胃虚寒引起的慢性结肠炎，可以口服小建中颗粒等。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
应该进一步的调整饮食习惯，尽量的吃一些清淡的容易消化的食物，避免吃辛辣刺激的食物，一般这种疾病多数和自身的免疫功能有很大的关系，也和平常的饮食习惯有关系的，一般通过调整应该是能够慢慢改善的，但是这种病是比较难治好的。
是指多种原因引起的结肠炎症性病变，可由细菌、原虫等生物引起，亦可由变态反应及理化因子引起，根据病因不同，可分为特异性炎性病变和非特异性炎性病变，前者指感染性结肠炎、缺血性结肠炎和伪膜性结肠炎等。后者又称炎症性肠病，包括溃疡性结肠炎及结肠克罗恩病。患者一般会有腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、大便秘结等表现，常伴有消瘦乏力等，多反复发作。
慢性胃炎，中医和西医的结合比较好。
慢性胃炎主要是由幽门螺杆菌感染所致，口服西医药物可以彻底治愈幽门螺杆菌，并可缓解恶心、呕吐、反酸等不适，效果迅速，治疗周期较长；中医也可以缓解肠胃的不适，促进肠胃的恢复，不过效果比西医要好很多。对于慢性胃炎，中医和西医的结合比较好，中医和西医都有各自的优点。治疗周期较长。如果病情比较严重，可以服用西医，可以服用中医来调节肠胃。
一般情况下，如果患有慢性结肠炎，患者会有便秘的症状，例如每天2-3次。大便特征也会发生变化，通常情况下大便很成型，而有些患者其是在直肠和乙状结肠，会有内急后加重的症状。除了大肠，如果患有慢性结肠炎，还可能引起肠易激综合症。患者会出现腹痛，大便次数增多，大便性质变化。如果患者在肠镜下没有发现肠壁上有炎症，那么就应该对症治些患者会在便血后进行排便，有些患者一日内大便5-6次不成型，可以改善肠道菌群，对症进行止血。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如巴柳氮片、阿莫西林胶囊、甲硝唑片等。
