口腔溃疡在综合性医院应就诊于口腔科，在口腔专科医院应就诊于口腔黏膜科，口腔黏膜科除了可以诊治口腔溃疡外，还可以诊治扁平苔藓、白斑、红斑、黏膜下纤维化、盘状红斑狼疮等疾病。
口腔溃疡可以吃鸡蛋的，如果出现发热症状，不要吃鸡蛋。口腔溃疡考虑是由于缺乏维生素、核黄素引起的，适当的补充维生素，平时经常锻炼身体，增强体质。或者由于上火体内存在炎症引起，多喝水，平时养成良好的生活习惯，勤刷牙漱口，保持口腔内无菌状态。
口腔溃疡的时候可以吃猕猴桃，它对口腔溃疡有一定的作用，可以补充维生素。但是对于口腔溃疡来说，单纯的通过吃水果补充的维生素有时候并不足够，还需要别的治疗，包括局部应用药物减轻疼痛以及促进口腔溃疡的愈合。
口腔溃疡不能吃虾，因为口腔黏膜溃疡本质上是黏膜上皮发生了完整性破坏，从而导致黏膜上皮缺失，虾中含有的虾须可能会刺伤黏膜，并使口腔溃疡加重，甚至会引起继发感染，而发展成溃疡性口炎。
口腔溃疡有许多原因。如精神压力、疲劳、睡眠不足、内分泌变化、意外伤害、维生素缺乏、锌缺乏、免疫力低下等。得了口腔溃疡会感到灼痛，难以进食，并容易复发。易患口腔溃疡的病人一般预防为主。平时应该注意保持口腔卫生，确保睡眠充足。
