孩子出现偏食可能是肠胃功能性紊乱导致出现消化不好，跟缺锌也有关系，需要去医院进行细致的检测，确定具体的问题，再使用药物修复调理。需要注意好饮食合理性，多喝水，保证良好的睡眠质量。
吃蔬菜沙拉可以减肥。沙拉酱是一种高热量并且富含饱和脂肪酸的东西，过多的食用反而会增肥，甚至对心脑血管有一定的危害，所以吃蔬菜沙拉的时候少放一点沙拉酱，多放一点蔬菜。
偏食，挑食，不爱吃肉类，可行微量元素测定；考虑缺锌；根据结果给予纠正；补锌的药物有葡萄糖酸锌、硫酸锌，富含锌的食物有：牛肉、瘦猪肉、大白菜、大黄豆、白萝卜、茄子、荠菜、猪肝、鱿鱼。如正常；考虑缺乏食欲；也可行中医治疗。
孩子偏食是否缺锌有关系的，可以带孩子到医院进行化验微量元素来看看，如果缺锌，积极补充吃点葡萄糖酸锌，平时注意饮食均衡营养不要偏食。同时不要给孩子吃太油腻的食物。
通常情况下，减肥可以吃蔬菜沙拉，但是应该避免过量吃。具体分析如下：
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式，通常蔬菜沙拉含有的热量较低，不会导致患者机体脂肪堆积；而且可以增加患者的饱腹感，进而避免摄入炸鸡、肥肉等高热量的食物，对减肥有一定的正向意义。所以，减肥可以吃蔬菜沙拉。
需要注意的是，患者应该避免过量吃蔬菜沙拉，以免影响胃肠功能，不利于身体健康。
