食物中毒上吐下泻可以采取以下几种治疗方式：
1.患者如果食物中毒后出现上吐下泻,可以先自行观察疾病状态,如果感觉状态不严重,可以自行处理,最好吃止吐止泻药物,如止泻药物蒙脱石散。
2.部分食物中毒可能导致急性胃肠炎症状,严重患者甚至出现脱水、休克、危及生命。一旦发生,须第一时间到医院进行正规检查及治疗,。
孩子出现发热上吐下泻时，需要服用蒙脱石散、小儿吐泻宁口服液、小儿消积口服液、布洛芬颗粒等药物，但注意需严格遵医嘱。
服用退热药后一小时内不能完全恢复正常，可以用温水进行物理降温，可以用温水擦拭腹股沟、腋下等部位。注意不要用手擦脚、心、腹等部位，要定期测量婴儿的体温，以预防高热和惊厥，若出现异常，及时就医。
胃胀上吐下泻一般可以进行药物治疗。
患者出现胃部肿胀，同时还会出现腹泻、急性胃炎、急性肠炎、消化性感冒等情况。建议到医院做便常规、血常规、离子化学等方面的综合分析。如果是因为细菌引起的急性肠胃炎，可以服用一些抗感染药物，比如诺氟沙星、头孢等。在治疗过程中，还应及时补充钠、钾等离子，以改善体内的水电解质失调。肠道型流感患者可以服用利巴韦林进行抗菌药物。
孩子目前很有可能是轮状病毒感染或者是胃肠感冒引起的，多是由于天气变化，饮食不洁等引起的。建议给孩子先做下大便常规检查，同时，要注意清洁卫生，孩子的餐具应消毒，还可以服用药物进行对症处理。
上吐下泻可以通过以下方式缓解，具体分析如下：
首先是因为饮食不合理导致的消化不良，可以口服一些药物，比如双黄连，板蓝根，藿香正气水，吗丁啉等，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，平时要多吃一些流质或半流质的食物，比如米汤，稀粥等，最近不要食用辛辣，油腻，容易消化的食物。第二种可能是因为急性肠胃炎，可以口服左氧氟沙星，氟哌酸，庆大霉素等。
