急性肠胃炎是入夏后最常见的疾病，是胃黏膜和肠黏膜发炎，这是食物中毒引起。严重呕吐和腹泻，常连带有发烧、可以传染他人一旦细菌、病毒侵入肠胃，常会导致上吐下泻、腹痛不已，很是难受。看消化科医生时，禁食半天或一天，并多多补充水分。及时治疗以免耽误病情。
急性肠胃炎，可能是由于着凉或者是饮食不节制造成的，可以吃西红柿，茄子等。要少食多餐，细嚼慢咽，忌暴饮暴食，注意腹部和足底保暖，以小米粥为主食，少吃一点油腻的食物。
保持平和心态，及时到儿科就诊，进行血常规，c反应蛋白，大便常规等检查。结合检查结果考虑是否需要使用抗菌药物等，强调继续进食，以维持生理需要量，缩短拉肚子后的康复时间，进行补液，以维持水电解质酸碱平衡。
如果是轻度腹泻就不是很严重，如果出现了便次数达到数十次，大量水样便伴随恶心、呕吐，就需积极的补充电解质，如果发生低血钾，造成恶性心律失常就比较危险了，所以急性肠胃炎需要早期治疗。
宝宝急性肠炎症状有：患儿一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块样便，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。
儿童出现急性胃肠炎，多数是由于饮食不洁、饮食不当引起的。这时候饮食上以易消化、流质、半流质、清淡为主，少食多餐，避免食用辛辣、刺激、油腻性的食物，服用益生菌，调节儿童肠道菌群失调。如果腹泻比较严重，可以用药物止泻治疗。如果患儿恶心、呕吐症状比较明显，需要给宝宝进行输液补。