突然失去味觉，有可能为功能性的疾病，也可能为器质性疾病，功能性疾病常见的是神经官能症，患者自觉无味觉，但实际上一切功能检查都良好。器质性疾病是指一些能够影响到味蕾和掌管味觉的神经的疾病，比如口腔癌症、口腔感染、年龄老化。
引起没有味觉的原因很多种，其中包括心理的或者其他刺激性的原因，有可能是由于鼻炎的并发症，也有可能是味觉神经方面受损，也有可能是属于面瘫的症状带来的影响。
糖尿病没有味觉很难能恢复。
糖尿病患者味觉会减退甚至丧失。由于长期血糖高或血糖不稳定，可能会发生糖尿病微循环病变、糖尿病神经病变等并发症。糖尿病微循环的变化，提供给微循环的神经会出现营养不足，从而导致糖尿病神经疾病。感觉神经出现时，会出现味觉感受、温痛觉减退、触觉减退等。糖尿病微循环病变、糖尿病神经病变都有可能相互作用、相互症状加剧。
舌头发麻，发涩，口里无味，临床要分别对待，首先，说一下舌头发麻，代表气血不足，血运不通，治疗补气活血，祛风胜湿等药物，发涩，代表湿气重，脾胃运化失常，治疗要健脾利湿，口里无味是脾气不足，运化失常导致食物不易消化，三者总的治疗方药，以健脾利湿，开胃化积，芳香醒脾。
舌头没有味觉的原因很多，有的时候是内分泌因素，还有激素发生的变化有关，还有的人近期饮食习惯改变，比如喜欢吃辛辣的或者南方人到四川成都吃了一个星期的火锅之后，嘴巴也会出现这种现象，吃饭过烫也会出现舌头没味觉，建议饮食清淡一些，喝水不要太烫，让舌苔慢慢恢复即可。
引起没有味觉的原因很多种，其中包括心理的或者其他刺激性的原因，有可能是由于鼻炎的并发症，也有可能是味觉神经方面受损，也有可能是属于面瘫的症状带来的影响。也有可能是由于肠道消化紊乱。
