肾衰竭患者如何食用蛋白质

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陈龙军 医师 北海市人民医院内科 三级甲等
擅长:心房颤动,急慢性心功能不全,急慢性心力衰竭
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问题分析:  一、摄入质优的蛋白质   肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够\"量\"及\"质\"的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1。2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物,如:鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 素食者由於黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全,为了健全素食者的蛋白质利用率,这些食物须一起搭配食用,才能发挥互补的效果;最好改吃蛋奶素为宜。可收集24小时尿液及抽血检查,计算肌酐廓清率(Ccr)来代表肾功能,其单位为每分钟几毫升(ml/min),可依下降的程度及接受透析与否,做为蛋白质摄取量的标准。
意见建议:  以上只是医生根据患者简单描述给予意见。建议患者联系医生,医生会根据患者详细病情,为患者量身制作治疗方案。
相关问答

肾衰竭可以吃一些苹果,白糖、黑芝麻等养阴降火的食物,饮食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物、酒,一切发物如五香、大料、咖啡、香菜等。不吃保健食品、补药、以防上火加重。水肿重者应忌盐、限制蛋白食物入量、少饮水,水肿不重可进行低钠饮食,无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。高钾血者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、干果类、玉米片等。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

IGA控制的好,可能十几年、几十年都不会发展到肾衰竭,只要是平时要养好,低盐低脂优质低蛋白原则,注意休息,生活规律,不劳累不熬夜,预防感冒感染。蛋白质微量,潜血2加,症状不是很重,配合医生好好治疗。

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肾衰竭患者能做运动,患者在平时生活中要学会劳逸结合,适当休息,不要过于疲劳,经常熬夜会使身体免疫力下降,同时要保持乐观积极的生活态度,避免经常发脾气、焦虑、紧张,对于身体的恢复不好。

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肾衰竭发展到一定程度就要采取肾脏替代,即腹膜透析,血液透析,肾移植。对于腹膜透析的患者,每天要透4-6袋,对于血液透析的患者可以一周透析2-3次,肾移植患者的生活质量高于透析治疗的患者,做肾移植前透析半年以后做效果比较好。

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肾衰竭可以使用激素免疫抑制剂,同时严格控制血糖、血压,可以适当服用保肾、排毒药物,终末期肾脏病需要肾脏替代治疗。肾衰竭是肾小球滤过率突然或持续下降,引起氮质废物体内储留,水、电解质和酸碱平衡紊乱,所导致各系统并发症的临床综合征。

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肾衰竭的预防较复杂,各种慢性肾脏病都可导致肾功能不全,影响肾功能,预防肾衰竭要积极治疗原发病。如高血压会引起肾损害,要积极治疗,控制好血压。糖尿病要控制好血糖、血压、血脂。部分疾病不易治愈,如系统性红斑狼疮、乙肝病毒相关性肾炎,影响肾功能没有特别办法治疗。在能控制的范围内,控制原发病,对控制病情发展有效,到晚期不可逆时只能透析。

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