一般情况下，慢性胃炎患者可以喝牛奶，无论是热牛奶、温牛奶还是常温纯牛奶，因为不刺激胃黏膜，所以不影响胃炎。
牛奶不是刺激性食物，而且含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还可以提高机体免疫力，有助于胃炎的预后。
另外，如果患者确实患有急性胃炎，建议注意饮食清淡。急性胃炎发病期间，患者感到恶心、呕吐时，应食用大米粥、小米粥等无油食物。一开始不要喝牛奶，等药物控制急性胃炎，病情好转后再逐渐恢复正常饮食。
一般来说，慢性胃炎是不需要治疗的，具体分析如下：
如果没有症状可以选择不去处理，日常生活当中对饮食稍加控制就可以了。患者在生活当中就一定要注意饮食习惯及生活方式，应当多吃一些易消化的食物，如米粥、面条等。注意少食多餐，不可暴饮暴食、不可吃刺激、辛辣的食物。必要时也可适当的进行一些体育锻炼，增强自我抵抗力。
一般情况下，患者可以通过以下方式判断是否有胃炎：
胃炎是一种比较常见的消化系统疾病。胃炎的临床症状有：上腹部痛、反酸、腹胀、嗳气、食欲不振、腹泻、黑便等症状，患者可以通过症状来判断是否有胃炎。患者也可以去医院进行胃镜检查、胃粘膜活检、胃液分析、血清胃泌素检测、幽门螺旋杆菌检查等检查。一旦发现有胃炎，要及时就医，同时要及时做好胃镜检查，以便随时观察病情的变化情况。
小孩胃炎在镜下能够看到胃部是否有溃疡糜烂以及炎症。胃镜检查是最直接也是最准确的一种检查方法，但是属于有创伤性的检查。如果孩子比较小，不能够配合，是需要应用镇静剂，或者是选择无痛胃镜检测。
胃炎的临床表现包括上腹痛、食欲不振等症状。
胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是最常见的消化系统疾病之一。体格检查时有上腹压痛，少数患者可有消瘦及贫血。
注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
