吃生瓜子有利于健胃预防贫血，是因为瓜子中含有丰富的铁元素，帮助我们延缓细胞衰老的物质，瓜子也是可以帮助预防便秘拉不出，瓜子它含有丰富的纤维素，是可以帮助肠胃进行蠕动的。
适当的吃是没有问题的，但是吃的量太大，也是会长胖的。南瓜子含有的能量特别多，含有大量的脂肪、蛋白质等成分，适量食用可以补充能量和营养，但是食用过多导致热量堆积，很容易出现发胖的情况。
减肥期间能够吃瓜子，但是减肥期间瓜子不要吃得太多，因为在减肥期间的时候，任何的东西都不能够吃得过量，否则就不利于减肥，而且在减肥期间，一定要规律好自己的生活，要做好良好的习惯，应该适量的运动，因为运动减肥是最科学的减肥方法，而且运动减肥也不伤身。
孕妇是不建议吃五香瓜子的，五香瓜籽中含有很多的香料，并且还放入了很多的盐，孕妇需要低盐饮食。尽量少吃一些炒熟的瓜子，属于坚果类的食物，含有丰富的营养价值，如锌元素。
西瓜子里面含有大量的蛋白质、维生素b族、维生素e还有钙离子、铁离子、钾离子等诸多矿物质。经常吃西瓜子可以吸收其中的油脂，促进肠道蠕动，加速新陈代谢的正常进行。还可以促进食欲，可以降低血压、辅助治疗心脑血管疾病。
