可以辅助治疗咳嗽。大蒜含有大蒜素，具有杀菌消毒、驱散风寒、预防感冒、抗氧化的作用。冰糖性味甘平，具有清热泻火、润肺止咳、补中益气的作用。两者结合起来炖煮，有助于预防感冒、止咳化痰。注意大蒜炖冰糖水只能对咳嗽起到辅助治疗作用，不能替代药品。大蒜所含的大蒜辣素对胃肠道有刺激作用，脾胃消化不良患者不宜食用。
不能，大蒜冰糖水只能改善或缓解咳嗽病人的外感风寒性咳嗽的症状。大蒜水能治冰糖可润喉，即使是受寒引起的感冒或咳嗽，都很有可能在体内化热，特别是孩子，更容易化热，但此时外寒并没有解。
可以用大蒜加冰糖煮水，治疗感冒咳嗽效果比打针吃药好多了。方法是用30g大蒜、10g冰糖，加200ml水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量，趁热喝下去。咳嗽厉害的时候，1天需要服用3次，第2天就可以见到效果了。
大蒜对于治疗咳嗽有一定效果，因为大蒜里面含有很多的维生素C和大蒜素，能够调节机体免疫力，激发人体的抗病能力。但需要注意的是，大蒜味辛性温，对于风寒咳嗽有一定效果，能够发散风寒，但是对于风热咳嗽，效果也不是很明显。
大蒜冰糖水是可以辅助治疗咳嗽的。大蒜属温性食物，具有抗菌抗病毒、保肝、提高细胞免疫作用等功效，而冰糖属平行食物，具有补中益气、润肺止咳等功效，对于咳嗽、干咳无痰等病症都有着很好的辅助治疗作用。因此，大蒜冰糖水是具有一定止咳化痰及润肺效果的。但还是建议患者需到院进行具体检查，以明确引起咳嗽具体病因，并根据医生的指导，针对病因来通过科学的方法进行规范的治疗。
可以把梨去皮，削成块状，放在锅里，加入适量的水；同时可以放入冰糖或者蜂蜜，加水熬制煮沸以后可以再文火加热，大概10分钟；到冷却以后可以吃梨、喝汤，持续三四天天，可以看到很好的效果。
