食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，如果不及时发现，晚期是导致不能进食的，及时规范的治疗是关键，首选的治疗是手术，手术后需要配合放化疗等综合治疗的，饮食上主要是清淡饮食，多吃高蛋白，低脂肪的食物。
食道癌的检查，一般是需要进行胃镜检查，或者是进行进一步的病理活检。来针对性地确诊的目前通过这种检查来看，基本上是可以排除食道癌的情况。建议这种时候还是需要结合临床的情况。胃镜检查可以直观地看到上消化道的情况。如果食管有肿瘤生长，通过胃镜观察到并同时取病理活检进行确认。也可以通过一个上消化道钡餐进行排查。上消化道钡餐可以观察到食管内的占位。但不能同时进行病理活检。
食管癌的原因很大程度上与生活环境、饮食生活习惯、遗传易感性等各方面有一定联系。就目前医疗水平食管癌的病因还没有完全被掌握，根据现有的医学资料分析，食管癌它并非单一因素而引起的疾病，它是一种多因素综合作用的结果。
食道癌是恶性的肿瘤，需要在医生的指导下规范地治疗的，首选的治疗是手术，不能手术，只能是选择放化疗，中药抗癌等综合治疗的，如果手术，说明分期较早，手术后效果较好的，饮食上多吃高蛋白，低脂肪的食物，不要吃辛辣刺激油腻的不易消化的食物，定期复查，少量多餐，适度的活动。
食管癌是不具有感染性的，所以接触了食管癌病人的唾液，也不会被传染的，食管癌发病原因一般与缺乏微量元素，烟酒，热食热饮口腔不洁，遗传易感因素有关。在日后要注意个人卫生就行了。
食道癌吐黏液是晚期应该叮嘱患者禁食水镜外，补充营养，包括脂肪乳，氨基酸，基础的糖类，能量消耗物质，以及维生素和一些微量元素，并且应该应用保护胃肠道黏膜的药物。
