可以选择一些苦味的，可以选择荠菜、婆婆丁、癞蛤蟆草、苦菜，蒲公英、白屈菜、鱼腥草。由于这样的野菜味苦，具有清热泻火的效果，所以说用来治疗慢性咽炎可能也会有一定的疗效的。
慢性咽炎可以有如贫血，消化不良，下呼吸道慢性炎症，心血管疾病，内分泌功能紊乱，维生素缺乏及免疫功能低下等亦可引发。急性咽炎的反复发作是导致慢性咽炎的主要原因。
治疗慢性咽炎最好的方法是采用中医调理疗法治疗，对症治疗，以中药平衡综合调理疗法的先进诊疗模式，从根源上清除炎症，且疗效持久巩固。治疗效果很好。平时生活中，严禁烟，注意营养、注意劳逸结合、加强身体锻炼、注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙等。
慢性咽炎是可以选择针灸疗法，针灸包括针刺与艾灸两大部分。针刺可以选择合谷以及廉泉，人迎等穴位从而起到调畅咽喉部气血流通，促进经络通畅，反而减轻咽部异物不适感。
慢性咽炎是咽部黏膜以及黏膜下淋巴组织的慢性炎症，通常是上呼吸道慢性炎症的一部分。临床上将慢性咽炎分成四型，即慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、慢性萎缩性咽炎)、慢性反流性咽炎。
