引起食物中毒的原因一般有食物本身毒性、细菌感染：
食物中毒是由很多因素造成的，有些是因为食品中有毒性，例如食用了发芽土豆和未煮过的豌豆等。萌发土豆的毒性主要是由于其所含的黄花菜碱，未煮过的黄豆由于其所含的黄酮和血凝素而引起的。此外，如果食用含有病菌的食品，会导致细菌性食物中毒，出现严重的食物中毒，会导致休克，甚至有可能导致病人死亡。另外，有些食物腐烂后会释放有毒物质，从而导致人体发生毒性反应。
宝宝肠梗阻可能是发育不成熟、感染等问题引起的。
婴幼儿肠梗阻主要是肠腔内容物的流通出现问题，通常是因为回盲肠还没有彻底固定，游离的比较大而造成的肠梗阻，也有可能是因为感染加重造成的。可以通过长期的胃肠减压或者是通过静脉注射来改善体内的电解质和酸碱平衡。若病情较重，应行外科手术，还要做好术后的护理工作。
一般情况下，肠梗阻可能是以下原因引起的。
肠道阻塞与日常生活中的生活习惯有关。如果是平时吃得不好，很可能会造成粪便堵塞、肠道粘连、肠道肿物、肠腔肿瘤等，造成肠道有麻痹、肠道痉挛等症状，此时可能会引起肠梗阻。
另外，如果患上了动脉粥样硬化，则容易造成肠壁内的血管栓塞，使肠腔内的血液流通受阻，从而产生肠梗阻。
大概率是肠梗阻，而胃癌切除手术以后出现肠梗阻的症状，首先需要做腹部x光片或者是ct检查确定梗，然后需要继续禁食补液、持续胃肠减压、清洁灌肠等治疗，同时让做下地活动可以促进胃肠道的功能恢复，也可以肌注胃肠动力药物，常用的就是新斯的明。一般通过以上治疗，胃肠功能会逐渐的恢复，然后从饮水、流食、半流食、普食开始逐渐过渡，如果不能够完全恢复，必要时也可以做手术治疗。
肠梗阻的具体原因，不完全性肠梗阻不能排除肿瘤原因所引起的，可能像具体需要结合临床，可以做纤维肠镜进行进一步的检查，再检查下，可以适当的选择清洁观察或者保留灌肠，平时多喝水，多吃蔬菜水果，粗纤维食物，保持大便通畅。避免活动后，冷的刺激。避免暴饮暴食等引起胃肠功能紊乱的情况。
肠梗阻是婴幼儿肠道疾病的一种，分为先天性肠梗阻和后天性肠梗阻。
先天性肠道闭锁、狭窄是先天性的。后者主要表现为疝气，特别是嵌顿性腹股沟疝气、肠套叠、肠炎狭窄等。一旦患儿出现肠梗阻，应及时到正规医院就诊，避免延误病情，造成严重并发症。需及时就医通过肠切除吻合术进行治疗，并配合补液、禁饮食等方式进行护理。
