老年人的血压正常值为收缩压小于140mmHg，舒张压小于90mmHg。老年高血压的定义为年龄大于60岁，血压持续或3次以上，非同日坐位收缩压大于140mmHg，和（或）舒张压大于90mmHg，即称之为老年高血压。老年高血压的特点是收缩压增高为主，脉压增大，血压波动大，易发生直立性低血压，老年人需要密切的关注血压变化，应当在家自测血压，做好登记，以便门诊随诊。
一般情况下，不同的降压药的药动学特点是不一样的，其作用的持续时间也是不一样的。具体分析如下：
高血压的治疗主要有短期的和长期的，卡托普利片、硝苯地平片等都是比较常见的，通常在10-15分钟内就会起作用，但1个多小时后就会失去作用。硝苯地平片在临床上被禁用，主要是由于硝苯地平片反射导致心跳加速。目前临床上使用的缓释片、控释片和其它的制剂，比如氨和沙坦类，可以在1-2个小时内使血液中的半衰期保持相对平稳。降血压的药可以在4个星期内起到较为理想的效果。《中国高血压防治指南》规定，降压的时间为8-12个星期，2-3个月即可。
不高的，猪血属于低嘌呤的食物，嘌呤含量的分类根据食物中嘌呤的含量可以将食物分为低嘌呤食物，每一百克食物嘌呤小于25毫克；中嘌呤食物，每一百克食物嘌呤在25到150毫克；高嘌呤食物，每一百克食物嘌呤含量在100到150毫克三类。
血压偏高，血脂高，胆固醇高不可以吃猪血的，会加重病情的，而且注意通过药物来进行治疗的。平时还要注意避免其他的高胆固醇高脂肪的食物，需要注意多进行运动有利于改善。
高血脂的人是可以吃猪血的，但是要控制进食猪血的量。猪血含有丰富的铁物质，有很好的补血功能，另外含有丰富的微量元素，有利于防止恶性肿瘤的生长，常吃猪血可以提高机体的免疫力，具有延缓衰老的功效，含有的锌，铜等元素，可以参与蛋白质的合成。
血压是一种常见的疾病，也是一种非常危险的疾病，如果血压长期得不到有效控制会导致严重的心脑血管疾病。高血压病人在饮食上主要是注意保持低盐低脂肪的饮食，猪血是可以适当的吃一些的，猪血中的蛋白质经过胃酸分解之后可以起到润肠消毒的作用。
