通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。
皮肤湿疹不能吃高蛋白鱼、虾以及辛辣刺激性食物等。
湿疹是一种过敏性疾病，但病因不明，可能是内部因素引起的，也可能是外部因素所致，其中外部因素相除了生活环境、气候条件和接触到的化学性物质外，饮食也是非常关键的一个方面。高蛋白的鱼、虾、蛋、煮牛奶以及辛辣刺激性的食物，这些食物的选择需要特别谨慎，因为很有可能会降低人体免疫力，加重湿疹。但并不是所有的高蛋白食物都不可以吃，患者可以去尝试其中一种，如果吃了皮疹没有加重，证明这个食物是可以吃的。如果进食一种食物，皮疹明显增多，就应该避免食用该事物。
对于湿疹的编号，一方面要遵医嘱使用药物进行适当的治疗，另一方面注意控制饮食，不要进食油炸油煎的食物，辛辣刺激食物，不要进食各种海鲜类食物。如果长期反复复发，是可以进行过敏原测定的。
宝宝长湿疹这个皮肤问题的时候不要吃鸡蛋。牛奶，海产类，还有柑橘类，柠檬、橘子、西柚等，另外，热带水果、草莓、红梅、杨梅也比较容易使宝宝过敏。注意孩儿皮肤的卫生，避免孩儿抓挠的啊，常常复发考虑是过敏性的。
身上长湿疹的症状一般分为以下几点。
通常情况下湿疹分为急性期湿疹、亚急性期湿疹和慢性湿疹。急性湿疹的临床症状多表现为患处出现红斑、水泡，情况严重会出现糜烂。亚急性期的湿疹临床上多表现为红肿症状减轻，患处逐渐愈合，会有少量的鳞屑。慢性期的湿疹的症状主要是色素沉着，并且苔藓化。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物，同时养成良好的生活习惯，不要熬夜，保持好的心情。
