多形红斑部分患者伴有瘙痒的，饮食方面要注意避免吃一些加重或诱发瘙痒的食物，可以吃一些富含维c的水果，还可以补充大量的维c，进一步的减轻瘙痒的情况。比如多吃一些香蕉，苹果，蔬菜方面可以多吃一些西红柿，以及绿叶蔬菜等，避免吃海鲜包括鱼，虾，蟹以及辛辣刺激的食物。因为在发病期间患者的抵抗力较差，应该尽量的吃一些好消化，清淡的食物。
牙菌斑吃一些富含维生素的水果。用牙线剔除牙菌斑，平时要经常漱口，防止牙菌斑滋生，多吃新鲜的蔬菜水果，去医院口腔科进行洗牙治疗，平时注意早晚刷，配合使用消炎类药进行处理。
如果是想要淡斑的情况下，可以多吃一些富含维生素C的食物的维生素C有着比较良好的淡斑效果，比如说可以多吃一些柠檬或者其他富含维生素C的食物，同时如果脸上的斑比较严重的情况下，可以到当地正规的医院进行激光祛斑手术来缓解的，同时，平时在饮食上也是需要注意的，不要吃色素比较深的食物。
多吃以下食物，可以起到淡斑祛斑的作用。
患者可以多吃维生素C含量高的食物，如西红柿、猕猴桃、柠檬、白菜、柚子、橙子、橘子、豆芽等。
患者还可以多吃富含维生素E的食物，如核桃、花生、蛋类、柑橘皮、菠菜、卷心菜、山药等，这对祛斑淡斑、延缓皮肤衰老、促进皮肤新陈代谢有很好的作用。
淡斑祛斑的患者，还需要多喝水、加强锻炼、均衡饮食等。
牙菌斑所以在饮食方面主要是尽量的多吃点稍微咸的，多吃胆固醇比较高的食物，另外一定要多补充水分，可以多喝一些粥，多喝汤类，主食以粗纤维食物为主，荞麦，燕麦，另外可以适当的吃点水果。
