贫血补血补气的方法有吃中药，传统的中药有、红枣、枸杞、当归、党参等食物作为组合。贫血病人饮食要进行补充铁、蛋白质等造血原料，贫血的状况多吃含铁的食物，补铁补血的食物有如鱼、肉、肝、禽等。
贫血猪肝、瘦肉、菠菜、猪血、鸭血、油菜、西红柿等含铁丰富的食物，有利于贫血的恢复。贫血是临床常见的症状，要明确贫血的原因才能有效的治疗，其中营养性贫血仅仅是原因之一。
要赶快就静脉输入浓缩的红细胞，使其有所上升。对因治疗，从根本上来控制的。针对严重的贫血，如果是缺铁性贫血或者是营养不良贫血，或者是月经量过多引起的贫血，那么可以通过食疗来进行修正，可以多吃一些含有铁的食物。
贫血快速补血，主要的方法就是输注红细胞，输注红细胞是需要一定指征的，例如血红蛋白小于60g/L，并且有明显的全身没有什么力气、面色苍白、胸闷、心悸、气短等贫血的症状，才可以输注红细胞。
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。
幼儿贫血可以吃以下食物补血：
幼儿贫血主要是营养性贫血，可以吃些瘦肉、鸡蛋黄、芝麻酱、动物血液、动物肝脏、豆制品、豆类、木耳、蘑菇、牛奶等食物，这些食物有一定补血功效，注意要适量，不能给宝宝过多补充，在生活中给宝宝适量吃些这些食物，能够预防贫血。贫血严重的宝宝要带去医院就诊，在医生的指导下正确用药物补血治疗。
