蘑菇炒后发甜味有毒吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
蘑菇炒后发甜味有毒吗
想得到怎样的帮助:

腹痛腹胀,恶心呕吐

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王雪梅 主任医师 北京大学人民医院内科 三级甲等
擅长:消化系统常见病及疑难病的诊断及治疗,非酒精性脂肪性...
问题分析:蘑菇属于真菌类生物,不是所有的蘑菇都可以食用
意见建议:一般可以使用的蘑菇在炒后,有甜味不会发生中毒反应
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马璐 主治医师 山东省安丘市经济开发区卫生院其他 一级甲等
擅长:中医科、
已帮助用户: 21050
问题分析:你好,如果你的症状是吃炒蘑菇后出现的,我首先会考虑是食物中毒。
意见建议:如果呕吐不是很严重,可选择解痉止痛及消炎药吃,严重的话可去医院输液,补充电解质和能量。
相关问答

青西红柿分为两种,一种是没有完全熟透的西红柿,另外一种是红柿中的特殊品种,熟透之后也是青色的。如果是没有完全熟透的西红柿还处在青颜色的话,炒制之后里面的龙葵碱有可能会导致身体中毒,所以一般不要吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

韭菜能和蘑菇一起吃,韭菜和蘑菇可以一起吃,韭菜炒蘑菇是一道家常菜,老少皆宜,韭菜补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便,其含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,阴虚内热及疮疡,目疾患者忌食,蘑菇适宜免疫力低下,高血压,老年人,糖尿病患者食用,但是蘑菇性滑,便泄者慎食。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕初期可以吃蘑菇。
蘑菇等食用菌食品类含有钙,钾,钠,镁,磷,谷氨酸,维生素b22,B3,B5,叶酸片,膳食纤维素等非常丰富的微量元素,是宝宝发育前期最必不可少的营养素。与此同时蘑菇含有碳水化合物,矿物,高蛋白质和低热量因而,孕初期孕妇吃蘑菇不但可以填补微量元素,还能够提升孕妇的免疫能力。忌食天然的蘑菇。怀孕期尽量不要吃腌酸菜和水果罐头。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

咳嗽可以吃蘑菇,适当的吃一些蘑菇,并不会加重咳嗽的症状,也不会影响到咳嗽疾病的恢复。咳嗽患者在日常饮食上要以清淡食物为主,但是一定要多喝一些水,患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果,补充身体所需要的维生素和微量元素,这样有利于疾病的恢复,咳嗽期间要严格忌口比较油腻的食物,也不要吃生冷的食物,患者还要严格控制抽烟和喝酒。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

出现中毒后,可以先予以催吐,并要服用大量温开水反复多次的进行,并及时到医院予以洗胃、导泻以尽快排出毒物,同时予以补液利促进毒物的代谢排泄。因毒蘑菇里含有毒蕈碱,中毒可表现出有机磷中毒的症状,可以用药物以解毒治疗。中毒还可以导致中毒性的肝损害、心肌炎、肾衰竭,要及时的予以对症支持治疗,严重者要行透析治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃蘑菇中毒后可以采取催吐措施如用汤匙压舌根,以减少毒素的吸收。可以多吃葛根汁、绿豆汁、甘草汁、西红柿汁等加快解毒,加快代谢。同时饮食多吃富含膳食纤维的食物如生燕麦片粥、杂粮米饭、红薯等,促进肠道蠕动,吸收膨胀,加快排毒等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病