吃东西嘴巴起血泡，可能就是口腔粘膜血泡，导致口腔黏膜血泡的原因有三个方面，吃东西的速度过快，容易导致牙齿咬到黏膜，出现血泡，吃的东西太硬。唾液还没来得及使食物变软，刺激黏膜血泡属于全身因素导致的，可能与血液系统的疾病有关，如血小板减少性紫癜。
嘴巴里有血泡能否弄破，需要根据具体的情况来判断。
能弄破：嘴巴里有血泡，如果血泡被反复咬伤，疱壁增厚、形成纤维组织，此时可弄破血疱，使疱壁退缩或直接剪除血疱，控制细菌感染，加快愈合。如果血疱较大，疱液很难吸收，需借助无菌注射器刺破血疱、去净淤血，促使形成新生的上皮组织。
2.不能弄破：如果嘴唇内侧的血疱较小、疱壁较薄时，疱液可缓慢吸收，不能弄破，以免引起疼痛，影响咀嚼和进食。
嘴巴里突然起血泡，多见发生在口腔硬腭的位置。大多数是有一些诱因的，只是没有引起注意罢了，过热过烫饮食，或者坚硬食物擦伤粘膜，引起硬腭粘膜下毛细血管渗血形成的血肿。这种血肿可大可小，表现为硬腭上暗紫色的半球形椭圆状突起。对于比较小的血肿，可以待其自然吸收愈合。
一般情况下，吃东西嘴巴起血泡，可能是食物刺激、牙齿咬到、异常的牙齿刺激等原因引起的。
1.食物刺激：食物太硬，锋利的食物边缘会对口腔黏膜产生伤害，导致黏膜下的毛细血管爆裂。
2.牙齿咬到：可能是因为在咀嚼的过程中，牙齿碰到了黏膜，却没有把黏膜给撕开，导致了黏膜下的静脉爆裂，产生了血泡。
3.异常的牙齿刺激：有可能是由于牙齿受到了某种机械的刺激，导致口腔黏膜下出现血泡，比如在口腔体检中会发现锋利的牙尖、边缘嵴、残根、残冠、不良修复体、异位阻生的智齿、或者是表面粗糙的牙石等。
嘴内起血泡，主要考虑是创伤因素导致的，比方说是牙齿的摩擦，或者说是不小心咬到了，另外也有可能是食物过烫，引起粘膜的局部淤血。血泡如果是比较小的，都是会自我吸收的，1-2周就可以，如果说是比较大的，可以局部挑破，这样瘀血可以排除，有利于更快的恢复。当然这段时间饮食要清淡，不能吃烫的食物。
