苹果胡萝卜汁主要是用新鲜的苹果和胡萝卜共同压榨而成的一种饮品，里面添加了一些蜂蜜，口感酸甜、味道鲜美。适量的喝一些苹果胡萝卜汁，可以有效的促进食欲，而且苹果胡萝卜汁中含有丰富的维生素a、维生素c、膳食纤维、柠檬酸、胡萝卜素、苹果酸、钙离子、铁离子等成分，可以有效的缓解人体的疲劳，从而可以补充身体所需要的钙，增加骨骼的强度，还有改善贫血的效果。
用萝卜汁治疗糖尿病是可以的。
萝卜通常有降血糖的效果。萝卜中含有大量胡萝卜素，可以清除体内的自由基。糖尿病患者体内的自由基会破坏胰岛素的活性，从而降低血糖。萝卜中的果酸有助于糖和脂肪的代谢，也有助于降低血糖。同时萝卜中的木质素可以提高免疫力，预防癌症。萝卜富含植物纤维，能促进新陈代谢，加快肠胃蠕动速度，防止便秘、排毒，所以最好用萝卜汁治疗糖尿病。
糖尿病患者可以喝胡萝卜汁。
因为胡萝卜汁中含有丰富的营养元素，有利于患者的身体健康，补充体内维生素。此外，对改善胃肠蠕动也有很好的作用。胡萝卜做成汁更容易消化吸收。它们可以生吃或炒着吃。糖尿病患者可以选择每天早上喝一杯胡萝卜汁，有利于全天的健康，而且对于降血糖有非常好的帮助，可以很好的降低血糖，对于预防糖尿病有非常好的帮助。
肺癌的饮食要求以高热量、高蛋白的饮食为主，单纯是饮用胡萝卜汁并没有太大的治疗作用，也缺乏营养，可以补充日常所需的维生素。其治疗的关键在于早期发现、早期诊断以及早期治疗，饮食对于肺癌的治疗没有太大的作用。
不能天天喝，过量的喝，萝卜有下气和消滞的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，延缓人体衰老，维持细胞的健康。还含有丰富的维生素A，具有滑润、强健皮肤的作用。可以防止皮肤粗糙及雀斑的，对身体是有好处的。
肺癌病人单纯饮用胡萝卜汁并没有太大的治疗作用，也缺乏营养。虽然胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗便秘，防止癌症，还有健胃、美容等作用。但是没有多大的效果。
