腮腺炎淀粉酶高是因为腮腺炎病毒入侵身体后，先在上呼吸道黏膜细胞内增殖，之后可以播散到胰腺炎等器官，胰腺出现炎症的时候，会导致淀粉酶反流入血，此时血中和尿液中的淀粉酶就会明显增高。
腮腺炎会导致淀粉酶增高，流行性腮腺炎最常见的并发症就是睾丸炎，是会引起睾丸炎症感染的发生。表现为睾丸部位出现疼痛肿胀现象。首先要针对疾病的原发原因进一步治疗，也就是治疗腮腺炎，使用抗病毒的药物。
一般情况下，胰腺炎血淀粉酶值最高可以到3000U/L左右，具体内容如下：
通过酶偶联法检测血淀粉酶，有助于明确患者体内相关的数据，对于诊断胰腺炎有比较重要的意义。如果患者患有胰腺炎，血淀粉酶的数值会有所上升，其升值越高诊断胰腺炎的准确性越大，最高可以到3000U/L左右。如果患者未患有胰腺炎，体内血淀粉酶的数值通常在20-115U/L之间，当这个数值超过350U/L时，则可能表示患者患有胰腺炎。
血淀粉酶升高，常见的是胰腺炎，一般血尿淀粉酶高于正常值三倍可以诊断为胰腺炎。需要警惕胰腺炎，可以去查尿淀粉酶，腹部CT等进一步检查，要清淡饮食，避免油腻，辛辣刺激饮食。
淀粉酶的正常值是800-1800U/L，淀粉酶的活性增高常见于急性胰腺炎，其灵敏度可达70%-95%，胰腺癌、流行性腮腺炎时淀粉酶的活性也会增高。淀粉酶活性降低常见于慢性胰腺炎或胰腺癌时，由于胰腺组织严重破坏，导致胰腺分泌功能降低引起。
一般情况下，在急性胰腺炎急性发作期间，血淀粉酶会升高，随着患者病情好转，其数值会降低，具体内容如下：
血淀粉酶是判断急性胰腺炎患者的病情的重要指标，根据其数值的变化，有助于明确患者的康复进展。如果患者正处于急性胰腺炎的急性发作期间，检查结果通常会显示血淀粉酶会升高，常常升高3倍以上，但是，该数值的通常不代表患者病情的严重程度。如果血淀粉酶逐渐下降，通常表示者急性胰腺炎的症状有所缓解，患者正在逐渐康复。
