晨起口苦口臭是肝火胃火。肝主疏泄，能够调节全身的气机，脾胃正常升降功能也有赖于肝主疏泄功能的正常。肝五行属木，肝火旺，疏泄失常，气机不畅，容易克胃，导致胃气不降，郁而化火，导致口臭、消谷善饥等症状。
早上起来口苦主要是因为胆汁排泄功能障碍，导致口苦，如慢性胆囊炎、胆汁郁积症等。当体内湿热盛时，舌上有湿热，也会出现晨起口苦的症状。肝胆互为表里，影响胆汁的排泄，导致晨起口苦。如果只是早上口苦，没有其他不适，也不用太过担心，平时要注意饮食清淡，不要吃生冷辛辣刺激性的食物，不要熬夜。同时伴有其他症状或口苦的人。
每天早上醒来嘴巴又干又苦的是阴虚导致的情况。平时要注意口腔卫生，多吃羊肉，狗肉，韭菜和黑色食物。应该去医院消化科就诊，查肝功能、胃镜等检查，这样诊断基本上就能明确。
嘴巴苦是口腔发炎、心理因素、胆道疾病等导致的。
一、口腔发炎：牙龈出血、牙周炎等都会导致口腔疼痛。
二、心理因素：工作、生活、工作、生活不规律、熬夜、缺乏运动等都会导致口腔疼痛。此外，吸烟和饮酒也会引起口腔的苦涩。
三、胆道疾病：早上起床时口腔有苦味，主要是因为湿热所致。肝胆湿热，口苦，这是由于肝胆部位的炎症引起的。
另外一种是患有糖尿病的人会有口苦的症状
嘴巴发苦是存在胃部反流的可能性，再反流之后胃酸进入口腔就会变成苦涩表现。通常会伴随着胃炎、胃溃疡、慢性浅表性胃炎等疾病，所以在调理这种症状的同时，调理胃部疾病应该是比较不错的选择。
