食用盐是不可以洗脸的，因为食用盐里面还有一些卤素，比如食用碘，而食用碘具有一定的吸光性，很容易产生光敏性反应。所以使用食用盐洗脸以后，会诱发脸部的一些光敏性皮炎，或者是产生一些多形性日光疹，以及面部的一些皮炎反应。
有，食盐都是加碘的，如果盐过期，因受潮，风化等因素，使碘挥发掉，如果人长时间吃不含碘的盐就会使甲状腺肿大，导致大脖子病。所以一定要看好盐的保质期，过期了就不要在使用。购买盐的时候一定要看好保质期，包装袋是否完好，最好是吃完一袋后再买。
随着生活的改善，人们在其他食物中摄入的碘含量已经足够，所以现在吃食盐就不需要加碘了。只需要是单纯的食盐就可以了，不然时间长了有可能会导致碘过量，不利于身体健康。
只是短时期内不吃的情况下影响应该不大，还是要让孩子另外多吃点含碘量高的食物（如海带），适量补充碘元素。原则上只要能够保证从其他食物中摄取到足够碘元素可以不用刻意食用加碘盐，提倡食用加碘盐只是因为不可能每餐都吃海带，但可以每餐都吃盐，因此在食盐中加碘可以保证每餐都能摄取碘元素。
主要是因为我国部分地区，日常饮食的碘摄入量不足，可能是导致单纯性甲状腺肿发病的原因。食用加碘盐后，单纯性甲状腺肿的发病率明显下降。如果日常饮食中摄入的含碘食物较少，再加上盐中不加碘，可能会出现缺碘，患甲状腺疾病的风险增加。
如果是甲状腺结节或者是自身免疫性甲状腺炎的患者，要少吃或不吃含碘，要多吃含碘。如果是甲状腺功能亢进的患者，不吃含碘盐。如果是甲状腺功能减低的患者要吃碘盐，而且还需适量补碘。
