初期表现为脂肪肝，症状不明显或出现右上腹胀痛、食欲缺乏、乏力、体重减轻、黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣、肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
酒精肝的主要症状就是早期检查出来会有脂肪肝，然后会出现蜘蛛痣，或者是食欲不振，厌油没有力气。恶心右上腹胀痛等，一般的检查化验为肝功能检查和肝胆地方的B超检查。长期大量饮酒的病人一定要去家里附近的一家医院做相关准确的检查化验，关注自己的肝功能和肝胆地方的变化。
酒精肝的出现，会出现明显的乏力、倦怠、恶心、呕吐等表现，还会有肥胖、肝脏肿大、食欲不振、腹痛等体征。平时饮食要注意清淡，必须禁酒、不要吃油腻、辛辣刺激的食物，以免加重肝脏负担，致使病情恶化。
可以挂消化内科或者是肝病科，酒精肝是因为长期大量饮酒，最好能够把酒戒掉，然后到正规医院根据具体病情治疗。这样不仅可以提高治疗效果，还能快速康复并且减少了复发的机会。
先去医院检查个肝功能和血常规看看，有没有肝损伤或者贫血。酒精肝首要的也是最主要的，就是戒酒，别吃损害肝脏的药物，同时口服护肝药物和维生素，促进肝脏细胞生长和自我修复功能。
