首先选汁多皮薄的雪梨、冰糖、清水。将雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。饮料冷热喝均可，冬季更适合热饮，一杯下肚，能让寒冷的身体整个都温暖起来。
宝宝肺炎咳嗽的时候，可以喝冰糖雪梨水，但是不宜多喝，尽量喝温开水，多补充水分有利于气道的湿化，痰液的稀释，有助于咳嗽吐痰。但是肺炎不能光靠喝冰糖雪梨水治好，因为宝宝肺炎是由于细菌、病毒或者是支原体感染导致，要从根本上解决这些炎症，才能够使咳嗽减轻。
冬季多喝白萝卜梨冰糖煮水可以治疗咳嗽，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生，注意饮用的时候不要加糖为好。
宝宝感冒几天了，吃药有好转，咳嗽一直不好，特别是晚上能咳醒，是可以吃冰糖雪梨的，建议医院做雾化吸入治疗，促进痰液排出。同时应该忌食辛辣刺激性食物，清淡饮食。饮食要以清淡为主，注意保暖，不要着凉受寒。
宝宝咳嗽可以喝冰糖雪梨水。这是支气管炎症引起的咳嗽，痰液粘附在气管壁会刺激神经引起咳嗽的。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
冰糖和梨子治疗咳嗽是可以用如下方法制作的，把梨子洗净切块，放入碗内，放入冰糖如枣大两三块，然后加适量的水，放锅内蒸至冰糖溶化，梨子熟后，吃梨子喝汤，是可以起到润肺止咳的功效的。
