蜂蜜是能放在冰箱里保存的。因为蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，在储存的过程中，它会吸食空气中的水分，非常容易变质。一般需要把蜂蜜放在干燥处加盖保存，而且蜂蜜中含有大量的维生素，这种维生素需要避光保存，所以放在冰箱中是可以储存的。
一年后冰箱里的蜂蜜可以吃的，但是要看蜂蜜的来源。蜂蜜是可以放在冰箱里保存的，保存的时间在6个月左右。但是超市售卖的蜂蜜都会标明保质期，大约是两年或者18个月。
可以在咖啡中加蜂蜜，但需减少这种饮用方法的次数，原因是蜂蜜适宜空腹喝，而咖啡恰恰不能空腹喝。如果混在一起喝，则就不能空腹进行饮用，蜂蜜的营养价值也会因此减少或者丧失。
牛奶和蜂蜜可以混合在一起给孩子食用，但是由于消化功能弱，不能长时间使用。如果孩子还小，仍然应该吃奶粉作为主食。平时，也应该尽量不让孩子吃甜食，以免造成孩子的口味有偏见。平时，可以多吃新鲜蔬菜和水果，为孩子保持均衡的营养。
不宜放芥菜，冬瓜，山药。因为这三者与鲫鱼相克。与鲫鱼相克的食物鲫鱼+猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食鲫鱼+芥菜：引起水肿鲫鱼+猪里脊肉：气滞鲫鱼+芥末：身体不适鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
