柚子皮中含有一定量的芦丁等黄酮类物质，进入体内，可以起到抗氧化作用，能够延缓衰老，起到美容养颜的作用。柚子属于一种酸性食物，用其皮煮水喝，对于怀孕期的妇女来说，可以起到止吐功效。
甘蔗属于寒凉性的食物，用甘蔗煮的水也有滋补清热的作用，并且甘蔗水甘甜，十分适合不爱吃药的小孩食用，对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘等冰镇有一定的治疗效果，还能缓解咽喉疼痛。
柚子皮中含有柠檬醛可以泡水用于沐浴，有助于缓解腰酸背痛。干柚子皮可以放在米缸、橱柜，可预防虫子，点火可以用来驱蚊，而且柚子皮也可以用来做肉类的煮肉调料，可以去除肉类的膻味。柚子皮晒干后泡茶喝，可以用来治疗小儿肺炎，具有生津，下火，止咳的功效。柚子皮煮水敷在冻伤的地方，有助于缓解冻伤，促进伤口愈合。
哺乳期可以喝柚子皮煮水的。首先，柚皮含有一定量的类黄酮，如芦丁，可以进入体内，起到抗氧化作用，可以延缓衰老，起到美容的作用。其次，葡萄柚是一种酸性食物，用皮烧开水喝，对孕妇来说可以起到止吐的作用。还有，葡萄柚皮有一种清香，对于有口臭的人来说，可以清洁口腔，消除细菌。
有滋补肝肾的作用，提高人体免疫力，具有调节神经系统、心血管系统、呼吸系统的作用，蛋白质、核酸合成增效作用，排毒和免疫调节作用等生理功能，还能促进消化器官机能，起健胃、降血脂血压和保护肝脏，调节肝功能作用。
山楂是一种不错的开胃食物，吃法有很多，比如泡水喝等，另外还可以和麦芽放在一起煮水喝，功效更是强大，可以助消化、降血糖、催乳、回乳等，另外还可以治疗小儿腹胀、不消化等不良症状，效果很好。
