一般来说，拉肚子肠胃炎可以吃白粥榨菜，但要合理的食用。具体分析如下:
因拉肚子丢失的盐分和钾较多，所以平时可以适量食用清粥和腌制的咸菜。但也有不宜食用的需要注意，比如水果。因为水果有寒性的和热性的，有时患者在分不清的情况下，食用之后腹泻可能更加严重。腹泻期间主要以清淡的、温热的食物为主，
建议此类患者避免服用辛辣，刺激性强的食物。
可能是肠胃功能紊乱或者肠道消化功能不好造成的，产气菌感染所致的肠炎，因为细菌繁殖的过程中，会产生比较多的气体类代谢产物，就会有放屁增加。也可能是吃了一些产气类的食物，或者吃饭过快，暴饮暴食。
如果宝宝月经超过6个月，宝宝拉肚子一般能适量和白粥。
月龄超过6个月的宝宝一般需要添加辅食，以满足宝宝的生长发育需求，补充营养。而宝宝的胃肠道比较脆弱，进食过多可能会导致宝宝拉肚子，白粥易消化并且营养丰富，此时宝宝拉肚子可以适量喝白粥，不会给胃肠道增加消化负担。同时如果宝宝月龄没有超过6个月，一般建议继续进行母乳喂养或奶粉喂养，可以适当少食多餐，以减少消化负担。
孩子有肠胃炎的话，这时候你可以给孩子多喝一些小米粥，半流食的食物，比较容易消化一些，也可以给孩子吃一段时间药物调理一下肠胃，促进肠道吸收营养，可以有效预防孩子拉肚子。在孩子饮食要清淡，不要吃油腻辛辣的食物，多喝一些温开水的。
拉肚子指腹泻。一般情况下，肠胃炎导致的腹泻、胃痛、胃胀，需要进行药物治疗并调整饮食结构。具体分析如下：
通常来讲，对于肠胃炎导致的腹泻、胃痛、胃胀的患者需要服用气滞胃痛颗粒、健胃消食片、肠炎宁胶囊等药物进行治疗，最好同时配合诺氟沙星胶囊一起治疗。此外，患者需要调整自己的饮食结构，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒，也不要进食腌制、熏烤以及油炸类的食物，不利于病情的恢复。还需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
拉肚子一般就是受凉或者消化不良引起的。如果大便里有奶瓣颗粒状，那肯定是消化不良引起的，一般是不好分辨的，必须从各方面引起注意，首先家长给宝宝带个肚兜，保暖好肚子。
