腮腺肿瘤手术后的并发症，具体分析如下：
1、味觉出汗综合症：表现为在咀嚼或分泌唾液时，面颊部皮肤有出汗、发红、发热等现象。
2、腮腺瘘：腮腺分泌物经切口持续流出所致。
3、出血：大多数的手术在进行时，均会存在不同程度的出血风险。
4、面神经损伤：如口角歪斜、闭眼障碍等。病因是由于急性外伤后，局部血液循环不良引起神经组织缺血缺氧而产生水肿和变性的结果，也可因血管痉挛造成血液回流受阻，使脑组织发生缺血性坏死所致。
良性腮腺肿瘤恶变主要是局部肿胀、疼痛，影响张口、出现咀嚼困难，说话也受到影响，甚至引起面部畸形。腮腺恶性肿瘤主要是手术切除，但是面部神经血管比较丰富，手术的风险也比较大，如果肿块比较大，周围侵犯的范围比较广，一般手术很难彻底切除。所以，腮腺癌患者在手术以后一定要配合局部放疗，控制局部残存的癌细胞，预防复发。
应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备。多吃防癌抗癌的食物，宜吃增强免疫力、有抗腮腺癌作用的食物，如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。脾胃虚弱，中气不足可食用乳鸽、鹌鹑、鸡蛋、大枣、圆肉、生姜、大蒜、鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉、猪腰子、黑豆、黑芝麻、核桃、鲍肉等;血虚可食用猪肝、猪骨、鹅血、菠菜、豆制品等。
腮腺肿瘤良性肿瘤早期一般没有什么症状，只有随着肿瘤的增大慢慢增大，有可能有张口受限，一般没有疼痛或者不适表现。恶性肿瘤早期有可能出现间歇性疼，晚期可能持续性疼，而且能引起包括张口受限、嘴歪眼斜，甚至面部畸形。
腮腺来源的肿瘤就是腮腺肿瘤，比较常见的是多形性腺瘤，它是一种良性腮腺肿瘤。但是需要做详细的检查后才能确定是否是良性肿瘤，治疗方面：多形性腺瘤和低度恶性肿瘤，宜作保留面神经的腮腺摘除术。
