酒精肝早期症状表现为脂肪肝,症状不明显或出现右上腹胀痛,食欲缺乏,乏力,体重减轻,黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎,酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化,可有神经精神症状和蜘蛛痣,肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
酒精肝以酒精性脂肪肝为主,有些患者酒精肝初期可以没有任何症状,但是也有些患者出现了一些症状,多以全身无力,厌油腻,食欲不振,恶心腹胀,右上腹不舒服或者隐隐作痛等为主。发展至中期可有黄疸,发热,腹水,口角炎,肝掌,下肢水肿,勃起功能障碍。可以提示有肝细胞损伤,胆道系统堵塞等问题。酒精性脂肪肝(AFLD)是由于长期大剂量饮酒导致的肝病。患者饮酒史较长,通常超过5年。
消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷(肝昏迷【译】:是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统的综合病征,以意识障碍和昏迷为主要表现。
酒精肝的早期症状多表现为消化道的症状,一般有恶心,呕吐,食欲减退,乏力,消瘦,肝区疼加重等,上腹不适,舌炎,肝淤血舌炎,肝淤血。实验室检查多表现为谷丙转氨酶和谷草转氨酶以及胆红素的升高。酒精肝的病人一定要,戒除烟酒,避免烟酒。酒精肝的病人一定要定期复查肝功能指标和腹部彩超。
酒精肝最主要的治疗是戒酒,使用护肝药物治疗,平时以优质蛋白高维生素,低脂肪类饮食为主,定期检查。合理饮食:应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷,甜腻,辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类,豆类,清淡少盐膳食。