通常宝宝肠胃炎都可食用红枣。
所食红枣数量也要掌握好，还可向医师询问详细情况。如果是慢性腹泻或者呕吐的病人，就不要轻易地把红枣当做主食，因为这样会加重胃肠道负担。肠胃炎急性炎症发作时，不适合食用红枣。这是因为红枣里含有一种叫做枣酚酸的物质，会与胃蛋白酶结合生成大量蛋白质，这种蛋白质有可能会损害人体健康。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。
急性肠炎与饮食不当有一定的关系。首先要注意饮食，不要食用生冷、油腻、辛辣的食品。可以多吃一些容易消化的食物，比如米粥、面汤、烂面条等。其次要注意有没有脱水、发热的症状，可以服用一些保护肠粘膜，调节肠道菌群的药物。出现腹部疼痛时，可以服用解痉止痛的药物。如果服用药物无效，可以及时到医院进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
通常情况下，急性肠炎患者可以适量吃茶叶蛋。具体情况分析如下：
急性肠炎是指各种原因导致的急性肠道炎症，最主要的症状为腹泻，急性肠炎患者适量吃茶叶蛋一般不会导致身体不适，还能为身体补充能量，因此急性肠炎患者可以适量吃茶叶蛋。
急性肠炎患者注意饮食的同时，还可以在医生指导下使用蒙脱石散、复方地芬诺酯片、盐酸小檗碱片等药物治疗。
急性肠炎患者可以吃面包，因为面包是软性食物，面条中含有碱性，不会引起肠道胃酸分泌过多，可以减少患者的一系列不良现象。急性肠炎患者也不能吃酸的食物，会引起胃酸分泌过多。患者可以适当喝一些牛奶和豆浆来中和胃酸。
急性肠炎患者不宜吸烟，吸烟会促进胆汁分泌，从而损伤胃黏膜，导致患者病情更加严重。病人应该戒烟。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。