肠胃炎的主要原因是外部刺激导致，与天气冷暖和保暖情况有关。胃喜燥恶寒，冷饮、雪糕等不能吃。热食为好，多吃清淡有营养的食物，多喝牛奶和热水。牛奶可以在胃部形成保护膜，早上起喝一杯牛奶再吃东西最好。多喝热水，通常情况下机体会把缺水误认为饥饿。避免孩子在外乱吃垃圾食品，多吃有营养、清淡食物，家长要提高注意力。
肠胃炎主要是由于吃了不干净的东西，或是吃了一些刺激性的食物，导致了恶心，呕吐，拉肚子。一般来说，如果出现轻微的脱水症状，不会出现发热、口干、乏力等情况，可以适当的调整。平时多吃些盐类的东西，以补充电解质和易于消化的食物。
患者服用蒙脱石散具有收敛止泻的功效，如果病情严重，可以服用环丙沙星、左氧氟沙星等消炎药，还可以服用止吐类的药物，比如吗丁啉、奥美拉唑。服用消炎药物后，如果症状不明显，可以通过静脉给药，比如左氧氟沙星、莫西沙星等。
急性肠胃炎患者可以服用小檗碱、诺氟沙星、环丙沙星、丽珠肠乐、整肠生等进行治疗。但应在医生指导下用药。
肠胃炎一般分为急性和慢性肠胃炎。急性期一般可能时由于饮食不洁所致，出现上吐、下泻的症状。患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者吃食物的时候要温度适宜、细嚼慢咽，饮食的温度应该也不烫不凉为度，以减轻胃肠的负担，要注意防寒避免刺激。
这个药物是可以祛湿的，这个药物有健脾益气，渗湿止泻的作用，可以用于脾虚湿胜所致的面色萎黄，神疲倦怠，肢体乏力，脘腹胀满，食少便溏等。尤其适用于一些中年男性的病人，平时压力比较大，饮食不规律，生活节奏快的人群，平时乏力。
肠胃炎一般指胃肠炎。通常来说，胃肠炎刚好不可以吃辣。
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致，临床表现多样，比如腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状，也可能会出现中上腹不适或疼痛、餐后饱胀、食欲缺乏、泛酸、恶心等消化不良症状，而胃肠炎刚好不可以吃辣，因为辛辣食物会刺激胃肠道黏膜导致胃酸分泌过多，从而会再次出现炎症感染。
