鼻咽癌的人饮食禁忌：热性食物如狗肉、羊肉、以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等反应不食或少食、不宜食用盐腌制的、熏制的、烧焦的、发霉的食物绝对禁烟、酒忌口也不能绝对化、中医认为以胃气为本、如吃某类食品、尽管属于忌口范围、还可以食用、关键是少食、淡食另外。
鼻咽癌化疗在中药护理的同时，我们还应做好鼻咽癌病人的心理护理，帮助病人树立战胜病魔的信心，才能更好地治疗鼻咽癌。鼻咽癌放化疗都是有一定疗程的，在这个治疗过程中，病人可能会出现一些不舒服的症状，比如食欲减退，恶心呕吐等，然后还会有一些精神类的问题，比如会精神压力比较大，那么就是调整饮食，必要的时候给予营养，可以考虑辅助性中药治疗。
鼻咽癌从初发症状到死亡的自然病程从3个月到l13个月不等。放射治疗后5年生存率为8％～62％。随着放射治疗设备更新，放射治疗技术改进，鼻咽癌放射治疗后的5年生存率不断提高。要延长鼻咽癌病人的生存期，需要注意在鼻咽癌西医治疗的过程中合理的结合中医中药进行治疗，可以服用中药，增强病人抵抗力，消炎镇痛。
鼻咽癌放疗后的护理需要注意保暖，预防感冒，因为放疗后体质会变差，会出现感染，饮食上，可以吃一些清淡好消化的食物，可以喝一些汤类，如鸡汤，鱼汤，排骨汤等，补充营养，增强体质，需要保证充分的休息，避免过度劳累。保持口腔卫生，每天多漱口，严重者可含漱麻药减轻症状。
肿瘤对放疗的敏感性的确是不一样的，鼻咽癌对化疗并不敏感，用化疗治疗效果也不明显，可以考虑不用化疗。鼻咽癌对放疗属于中等敏感，用放疗治疗的效果还是很好的。使用外用涂抹保护放射区皮肤，防止放射区皮肤破溃。
化疗都是会有副作用的，鼻咽癌的放疗也不例外。口腔溃疡是鼻咽癌放疗典型的副作用之一，可以适当的吃点消炎药物来缓解这个病症，或者涂抹一些外用的消炎药物。鼻咽癌饮食要更加注意，吃些容易消化的食物是流食。
