糖尿病可以吃杂粮稀饭。
但是需要控制剂量。糖尿病治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病人应避免吃糖和含糖食物，减少吃高脂肪、高胆固醇食物，适量吃高纤维、淀粉类食物，少食多餐。运动的选择要有医生的指导，要尽可能做全方位的运动。包括散步和慢跑等。在此基础上，可使用适当的胰岛素增敏药物或其余降糖药物，长期有效控制血糖。但如果口服药物不好，就要适当使用胰岛素。多吃苦瓜有助于降低血糖。
糖尿病患者可以吃粗粮，均衡饮食对糖尿病患者最重要。
可以吃粗粮的豆类(如绿豆、黑豆、红豆、大豆等)。五谷杂粮(如燕麦、荞麦)也可以吃。玉米和黑米也可以吃。糖尿病患者要严格控制饮食。在保证抵押的前提下，他们必须保证营养均衡合理。平时多吃粗粮可以促进血糖生成指数的下降，也有助于胃肠道蠕动和消化。糖尿病患者平时可以吃很多新鲜水果和蔬菜，吃这种食物对身体有帮助。坚持锻炼也有助于降低血糖。
每个有糖尿病的人，都想保持自己的血压比较平稳，而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食，指的是大米和白面，但是粗杂粮、全谷类的食品，像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦，都是粗杂粮中的碳水化合物。
因为富含大量的食物和低糖，所以它们的糖分不会很快升高，所以对那些患有糖尿病的人来说，是很好的选择。另外一种就是各种豆子，像绿豆、红豆，都是熟悉的豆，它们的纤维很多，配合一些精制的食物，可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说，这是一种比较好的粗粮。
糖尿病人吃五谷杂粮时，可以选择以下食材作为配方：糙米、黑芝麻、燕麦、荞麦、葛根、大豆、核桃、小米、玉米、莲子、银杏、枸杞等。
上述配方含有全谷物、丰富的维生素和高比例的膳食纤维，是一种低热量低脂肪的配方，可供糖尿病人食用。吃的时候要注意烹饪方法。可以选择蒸煮，避免长时间煮沸。否则碳水化合物糖链会断裂，更容易被胃肠道吸收，导致餐后血糖升高。另外，不建议每次吃太多，否则会导致餐后血糖一过性升高。
红薯也比较常见，在冬季里红薯特别瘦欢迎，由于其松软的纤维质，消化较为容易，还具有通便排毒的功效，饱腹感较强，燕麦许多有着减肥经验的人都知道，燕麦是非常好的一种粗粮，对减肥帮助极大。
妊娠期糖尿病杂粮饭方法如下。
第一、孕妇怀孕期间血糖高，适当多吃粗粮有助于降低血糖。首先，早餐可以用小米、红豆、南瓜、玉米熬粥。这种死亡能促进肠胃和吸收，对血糖高的人有好处。第二、中餐可以搭配米饭、黑米、高粱和白饭吃。最后，如果孕妇朋友晚饭不太饿，可以不吃主食，但如果想吃主食，可以和荞麦面、红豆、红枣、黑豆、花生一起煮，培养血气，不用担心血糖升高。
第二、对于孕期血糖高的孕妇，不建议多吃粗粮或只吃粗粮。因为孕妇多吃粗粮，胃功能不好，不仅难以消化，还会对胃造成一定程度的损伤。
