红心火龙果里花青素的含量是很高的，这种天然色素水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把尿尿和便便染成红色，多吃水果不会有副作用的。日常饮食中多摄入一些新鲜的果蔬类食物，粗粮类食物，多喝水，适量运动。
由于红心火龙果果肉之内含有某种红色的色素，这种色素不能被人体代谢吸收，需要通过尿液、消化系统的粪便，排出体外，所以吃了红心火龙果，小便时有可能发红，大便时也有可能发红。
吃了火龙果尿的是红色是因为火龙果里面含有一种红色的色素，也叫花青素，这种色素如果大量服用，不能被人体吸收，就会通过小便排出体外，而且它不容易小便，所以就会把小便染成红色，导致尿红的现象。
由于红心火龙果，肉体内含有红色色素，而这种红色色素并不能够被人体代谢吸收。需要通过人体的泌尿系统或者消化系统进行排出体外。所以在吃了红心火龙果以后，会出现小便发红或者大便发红的情况。这种是正常的新陈代谢的结果不必过于担心，只需要多饮水。一般在1至2天以后，这种小便发红或者大便发红的情况就会消失。
吃完火龙果之后的大便或者尿液呈现红色，是因为火龙果本身的色素是红色的，红色素在体内不被人体消化、吸收利用，会通过尿液排出体外，当食物在体内代谢后，大便、小便会有可能带有颜色。
吃火龙果，尿液会变红，这是火龙果的原因导致的。火龙果里含有大量的红色素，红色素进入体内后，通过胃肠进行吸收，进入血液循环，血液通过肾脏的代谢，大量的红色素通过肾脏排出，通过尿液排出体外，就会是红色。
