肺癌的病人是可以吃牛肉的。牛肉是优质的蛋白质，可以增加免疫力，对病情的恢复有一定的帮助作用。肺癌的病人饮食要多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，一定要均衡的摄入，才能保证营养充足。
骨折后一般能吃牛肉。
骨折了以后就可以食用牛肉，但早期骨折康复，通常在手术后2周内进行，饮食以淡为主，可适当食用粥类、汤类、蛋类、牛奶、肉汤，帮助消化吸收。对于蛋白质比较丰富的肉类来说，要注意少吃盐，并且应该多吃些蔬菜和水果，这样有利于帮助肌肉吸收钙，减少骨头发生变形。此外，患者应该注意休息，避免剧烈活动，有利于骨折恢复。
若病人出现了骨折，在骨折之后，为促进骨折端的愈合以及促进骨痂的生长，病人可以食用牛肉，鱼肉以及虾等。
这类食品含蛋白质、钙质较多，均为骨痂生长所必需，故病人可食。除了这类食物之外，病人也可食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果，如菠菜，紫菜，西兰花，苹果，葡萄等，但如果病人自身也有糖尿病的话，则不宜食用香蕉，西瓜之类含糖量较高水果。
土豆和牛肉是可以煮在一起的，但是不能多吃，由于土豆和牛肉这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担，对身体是不利的。
拉肚子不能吃牛肉和廋肉。因为肉制品不容易消化，对于肠道不好的人来说，不要吃，会加重胃肠负担。拉肚子的人饮食要以清淡为主，吃一些容易消化的食物，禁食辛辣、刺激性食物和油腻煎炸食物。
一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。
