糖尿病是一种代谢性的疾病,是由于各种原因所导致的血糖升高。如果确诊为糖尿病,日常生活中要严格控制饮食,注意以下几点。第一,要做到三分主食,七分素食。主食包括米饭、馒头、红薯等淀粉含量比较高的食物。第二种是蔬菜,蔬菜可以多吃一些带茎的蔬菜,比如小西红柿,黄瓜等,这些都可以降低血糖,平时尽量不要吃稀饭,肉汤等食物,这些食物会导致血糖升高。
患有高血压,首先病人尽量要少吃盐。吃盐多了血容量就会增加,也会加速血管动脉硬化,引起血管硬化,就会导致血压的增高。在临床上就是提倡低脂饮食,还要吃一种富含维生素、纤维素之类的食物。需要低糖,不能吃过甜的食物。因为过甜的食物在体内会产生糖碳水化合物,这种化合物会转化成脂肪成分,会加重血管动脉硬化,当然也会加重高血压的情况。
降低转氨酶可以吃菌类食品,菌类食品可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进抗体生成等,对降酶可起到很好的辅助作用。还可以吃五谷杂粮,五谷杂粮食物中所含的膳食纤维,可以有效的带走体内的食物残渣,让腐生细菌分泌的毒性物质减少,减轻肝脏负担。
胆红素偏高的病人应该多吃一些新鲜蔬菜水果,如萝卜、菠菜、花菜、苹果、葡萄、木瓜、山楂、橘子等,以补充人体所需的维生素,提高人体的免疫能力。应该多吃一些牛肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物,这类食物可修复受损的肝细胞。
对于高血脂来说要限制总能量,将体重达到理想状态,然后要限制膳食中胆固醇的摄入,要小于300mg。饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入比例是1比1,要注意戒烟、戒酒,保持适当的运动。要注意饮食的低盐低脂,少吃肥肉,多吃一些水果,比如苹果、山楂、桔子、西瓜等。还可以多吃一些富含蛋白质以及不饱和脂肪酸的食物,比如瘦肉、禽肉、豆类、豆制品等。