产妇要注意不能完全把小米当作主食来吃。喝小米粥时要注意搭配，以免缺乏其他营养物质，小米可以跟大豆或肉类食物混合食用，因为豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
儿童的生长指数是诊断儿童营养不良的重要依据。最多的是孩子的身高和重量，这是最普遍的现象。第二种是孩子的抵抗力很差，很容易得病，属于儿童的一种营养缺乏。像是发烧，感冒，腹泻，都是这种情况。第三种是孩子的心理状态，也就是患者的身体健康情况。发育良好的婴儿一天的奶量在110-150毫升/公斤之间，例如5.5公斤的婴儿一天的牛奶605-825ml，这种情况属于健康的，如果孩子的身体处于-3-5%以下，则存在营养不足的危险，此时没有长期的痢疾等症状，建议到医院进行检查。
一岁宝宝是可以吃小米粥的，在宝宝可以添加辅食的时候就可以给宝宝适量喝些的，小米粥主要是由小米熬制而成，小米含有的营养物质比较多，有丰富的蛋白质，碳水化合物和脂肪，其含有多种的维生素和矿物质。
一岁半的宝宝可以吃小米粥，小米是很好的食物，属于五谷杂粮，多吃对孩子身体有好处。小米粥和大米粥的营养成分差不多，就是小米粥比大米粥易于消化，但是如果宝宝没有什么不适，可以天天喝。
鸡蛋一颗打开，用蛋液分离器，只要蛋黄，不要蛋清。蛋黄放碗里，用筷子顺一个方向搅拌，慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗，用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右，关火，闷3分钟即可。
南瓜的营养价值丰富，有养生的功效。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。南瓜小米如果做成粥的话，它们的膳食纤维丰富，还含有特有的胡萝卜素以及B族维生素。如果用南瓜小米粥来替代大米、白面作为主食，既可能满足身体对营养的需要，也可以有效减缓葡萄糖的吸收、增加饱腹感，这样对于减肥是有帮助的。
