醋不可以治疗慢性咽喉炎，不管是慢性的咽喉炎，还是急性的咽喉炎，在治疗咽喉炎的时候可以吃一些消炎之类的药物，但是不能够吃刺激性的东西，吃太酸的东西也不要吃，如果在咽喉炎发作的时候，大量的吃醋，就有可能会加重病情。
慢性咽炎是会引起痰多的症状的，咽喉部黏膜下淋巴滤泡增生隆起明显，与周围正常组织相紧贴，表面会有较多的分泌物附着。慢性鼻病等上呼吸道炎症性疾病，引起较多的分泌物倒流，而在咽喉部潴留。
慢性咽喉炎是指喉黏膜及声带的慢性炎症，可因细菌感染或者用声不当所引起，可波及黏膜下层及喉内肌。根据病变程度可分为慢性单纯性喉炎、慢性肥厚性喉炎和慢性萎缩性喉炎。
慢性咽喉炎最快要半个月治疗好，慢性咽喉炎是咽喉粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，病程长。慢性咽喉炎可有咽干、咽痒、咽痛，咽异物感等不适症状。中医学认为慢性咽炎系脏腑阴虚、虚火上扰所致，宜滋阴清热治疗。
慢性咽炎是不可能自己好的。慢性咽炎是需要及时治疗的，如果不及时治疗，会造成口臭或者睡觉打呼噜，并且还会引起一系列并发症，比如鼻窦炎、中耳炎、支气管炎和肺炎等。
