山楂味酸甘具有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。山楂通常没有治疗胃火的作用。山楂具有消除肉食积滞的作用。患有胃火的，平时注意休息，保持充足的睡眠。注意饮食健康，以清淡食物为主，避免生冷辛辣刺激类食物。
板蓝根可以降胃火。以下是关于板蓝根降胃火的功效。通常情况下板蓝根是一种入心胃经的中药，性寒而苦，其作用是清热解毒，消肿利咽，主要用于治疗风热型感冒、温病等病症，板蓝根入胃经，能起到清热解毒的作用。一般情况下在服用板蓝根的时候，要避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物，避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物。
一般情况下，舌苔黄腻口臭的患者吃藿香清胃丸、黄连清胃丸等药，具体情况分析如下：
舌苔黄腻口臭可能是胃肠湿热引起的。中医认为脾主升清，胃主降浊。如果湿热郁滞中焦，脾胃运化功能失常，脾失升清，胃失和降，就会表现出舌苔黄腻，口臭的症状。所以治疗时应以清利中焦湿热为主，可选用藿香清胃丸或黄连清胃丸。日常生活中要注意饮食清淡，不能吃辛辣刺激性食物，也不能吃肥甘厚腻的食物，以免加重脾胃的负担。
胃火大多由于饮食不节，过食辛辣刺激引起的，常表现为口臭便秘、牙龈肿痛、心烦急躁等症状，需要清胃泻热泻火治疗。常用中药有多种，比如最常用的黄连，性味苦寒，清胃泄热的作用最好。
可用成药藿香正气丸（片、水、软胶囊)等，或是取枳实，大黄、神曲、茯苓、黄芩、黄连、白术、泽泻、竹茹适量，煎水内服。也可取大黄若干后下、芒硝适量冲服，厚朴、枳实、赤芍、桃仁、莱菔子、玄参、玄胡适量，煎水内服。同时也建议患者平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物。
舌苔厚黄有口臭可以吃中药来进行调理。中草药有效成份清除粘附于胃肠间的有害细菌，并刺激益生菌繁殖，调节口腔菌群平衡，治好口臭。饮食上要注意清淡，不要吃辛辣刺激食物。
