口苦一般是由于胃肠道、肝胆等功能问题引起的，可以通过B超、胃镜等检查一下。也有一些人由于压力大、精神紧张、焦虑、失眠等，也会出现。明确病因再对症治疗。平时饮食注意忌辛辣、生冷、油煎、烧烤等。
出现嘴苦的情况，主要考虑是脾胃不和，同时也考虑是火大导致出现的症状，需要饮食上进行调理，同时配合药物共同进行治疗。饮食上主要是注意，尽量不要吃一些辛辣的食物，同时注意不要暴饮暴食，可以口服药物缓解，共同进行调理治疗。
口中苦涩一般口中有病痛者，可有牙龈出血、嘴过于干燥等。
如果口腔环境不好，不仅会引起龋齿，还有可能引起牙周炎等疾病，造成口臭、口苦。口腔内细菌越来越丰富，导致口内恶臭或口内苦涩。这是因为这些人吃的东西都含有很多有害物质，如果不及时清除，就容易引起发炎和感染。此外，胃不健康者，就像是慢性胃炎的食品在他们的肚子里太久了一样，会引起体内湿热，会使嘴变苦，就像是平常吃了太多辣一样，还可能造成这一现象。
嘴里苦脸上爱长痘痘一般是湿热体质的人。
湿热体质的人通常会出现口涩、气味、小便发黄、大便粘稠、白带偏黄色等症状。脸部及鼻子经常有光泽，容易生痘痘。有湿热的人要注意饮食的清淡，避免过多的油脂，可以多食用一些甘凉的蔬菜，如红小豆、青豆、芹菜、黄瓜、莲子等。建议多参加中长跑、游泳、登山、篮球、拳击等，可以通过体育锻炼来改善身体的缺陷。
这是典型的身体免疫系统出现问题，导致肝脏排毒免疫功能下降，比如慢性胆囊炎症状。多数表现为胆源性消化不良，厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等。适当喝点姜茶，调整好饮食以及作息时间，进行一些室外晨练。严重者需就医详细检查，以免引起病变加深。
糖尿病患者，造成口苦的原因，大部分是因为长期糖尿病，逐渐影响患者正常脾胃功能，影响肝胆排毒除湿作用。
患者出现体内湿热蕴结、肝肾阴虚之证，表现为口苦、恶心、呕吐、烦躁、夜间盗汗、失眠或睡眠浅等症状。因此，糖尿病患者可以有效缓解这种状况。血糖严格控制在正常范围内，并在医生指导下也可服用健脾祛湿、利胆护肝药治疗。另外，为了减轻口苦的症状，需要积极锻炼身体，加快新陈代谢。
