贫血为妊娠期常见并发症之一，以缺铁性贫血为多见。贫血对妊娠各期母儿都可产生不同程度伤害。
因此，妊娠期发生缺铁性贫血，应积极治疗。除了药物治疗外还应注意饮食，菠菜营养丰富，含有多种维生素，为孕妇缺铁性贫血时可食用的一种蔬菜，但是菠菜的含铁量较低，不容易为人体所吸收，因此仅靠菠菜来补充铁元素是不可能的。
孕妇发生缺铁性贫血时，应服用铁剂，同时多吃富含铁的高蛋白食物，如动物肝脏、鱼虾、禽肉、绿叶蔬菜、海带、豆制品、乳品、木耳、水果。
孕妇有肾结石可以吃菠菜，妊娠期女性有肾结石，可以用相关药物治疗。因为菠菜的酸盐含量比较高，容易形成肾脏结石。但是正确的烹饪方法和进食方法可以避免。妊娠期可以选择性的进食菠菜。做到正确的烹饪。质量的控制。
孕初期可以吃菠菜：
菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少，所以孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
糖尿病患者可以吃菠菜。
菠菜中含有丰富的铁、矿物质和维生素，但蛋白质、脂肪和碳水化合物含量相对较少，食用不会给身体带来过多热量，也不会引起血糖波动。同时，菠菜中富含粗纤维，可以增加饱腹感，避免主食吃多。所以糖尿病患者吃菠菜好处更多。菠菜含有丰富的膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，改善糖尿病患者的血糖波动。此外，大多数糖尿病患者为高脂血症，菠菜膳食纤维可延缓胆固醇在食物中的吸收，辅助改善糖尿病患者血脂。
