怀孕期间可以食用牛筋，对胎儿没有任何的危害，而且可以长期食用。但是要控制好一次摄入的数量，避免多食，否则会造成肠胃的不舒服。
牛筋富含丰富的胶原，它可以促进肌肤的正常新陈代谢，增强肌肤的弹力，降低皱纹。怀孕期间吃了可以让怀孕期间的女人看起来更美，也会让人的情绪更加愉悦。牛筋富含各种微量元素，其中钙是最丰富的，怀孕妇女吃了能提高骨质的浓度，减轻妊娠期的缺钙症，促进胎儿的骨质和牙齿的生长。
孕妇尽可能不吃腊肠。
孕妇的饮食要注意营养全面，合理搭配，避免营养不良或过剩，提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品。腊肠在熏制过程中可能会有致癌物质。腊肠经过一系列工序腌制后，基本不含维生素等营养素，营养价值不高。
建议孕妇多吃些新鲜的水果蔬菜，少熬夜，保证充足的睡眠，并保持心情舒畅。
不建议孕妇吃火腿肠。
火腿肠属于加工肉类食物，里面含有大量对孕妇以及胎儿有害的物质，且没有一点营养成分，如果过多食用火腿肠会对胎儿的发育造成影响。孕妇在怀孕期间可以适当补充营养，在孕早期可以补充叶酸，可以预防胎儿发育畸形，还有抗癌，预防心血管疾病的功效。
建议孕妇在孕期间注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要食用辛辣、刺激的食物，可适当进行锻炼。
糖尿病患者最好不要吃肠。
肠中含有较高的脂肪，如果吃太多肠会导致血脂异常，从而导致动脉粥样硬化，引起心脑血管疾病等严重并发症。患者日常中需注意控制总热量的摄入量，少吃热量高的食物，多吃高粱，玉米，燕麦等粗粮，以及绿色蔬菜和含糖量低的水果，饮食要清淡，营养均衡，要在医生的指导下服用降糖药物和胰岛素来控制血糖。
孕妇一般是不可以吃脆肠的。
脆肠是以畜禽肉为原料，加上填充剂、调味品、品质改良剂、防腐剂等物质加工成的一种肉类食品。脆肠中含有亚硝酸盐，如果含量超标，孕妇过量摄入可能会出现食物中毒，导致孕妇和胎儿都受到影响。脆肠这种有添加剂的食物，不利于胎儿的正常发育，可能增加胎儿患皮肤病的概率。
怀孕期间建议补充营养，保持心情舒畅。
腊肠孕妇可以少量吃。
孕妇应减少腊肠的摄入，腊肠，就是把动物身上的肉块绞在一起，变成泥，然后注入肠衣做成的长圆柱状管状食物。腊肠具有特殊风味，可以作为菜肴食用。腊肠由于去掉了肉中的水分和浮流的油质，蛋白质含量和矿物质均大于普通肉，但是维生素有一定的损耗。此外，腊肠还含有大量脂肪，在烹调过程中会使食物产生较多热量。并为美观，便于保存，腊肠在生产过程中加入色素，防腐剂等，孕妇吃得太多以后，不仅对自己身体有害，会造成胎儿畸形，基因突变等会造成更严重的后果。所以孕妇在食用腊肠之前，一定要对其进行严格的检查。孕妇饮食应讲究营养全面、搭配得当，避免营养不良或多余，主张选用优质、高营养、少油的产品，易于消化吸收新鲜食品。