糖尿病不能吃单晶冰糖。
单晶和多晶冰糖都是由热精制饱和糖液制成的，所以结晶过程只是不同。虽然营养相同，但单晶冰糖的纯度更高。糖尿病人不能吃冰糖。糖尿病患者应严格控制饮食，最重要的是控制饮食中单糖食品的摄入。冰糖是最常见的单糖食品之一。摄入冰糖会使糖尿病患者血糖在短时间内迅速上升，不利于血糖稳定。糖尿病患者饮食中也应避免吃红糖、白糖、蜂蜜水、巧克力等食物，多吃粗粮。
坐月子不能单独的吃白糖。喝白糖水，或者是在饮食烹调的过程中加一些白糖，是可以的。还要注意产妇的血糖指标，尤其是在分娩过程中，有妊娠期糖尿病的，有血糖波动的，一定要考虑在产后做一个血糖指标的监测。
咳嗽是可以吃冰糖杨梅的。还要注意饮食注意多喝水。吃冰糖雪梨有润肺，生津，清热，化痰的作用，对感冒咳嗽有一定疗效。而且吃冰糖煮杨梅，不会诱发或加重感冒咳嗽的。不要吃辛辣肥腻的食物，要清淡饮食。
一般来说适量喝冰糖水是去火的。冰糖的营养价值是非常高的，合理食用可以起到生津止渴的功效，而且它含有丰富的铜元素，这类物质对人体的健康成长是非常有帮助的。人们合理食用冰糖还能够起到降血脂的功效。从一些研究中可以看出人们合理食用冰糖还能够解毒、增强身体的免疫力。冰糖的吃法多种多样，我们可以在做汤做菜的时候加入冰糖，也可以用冰糖泡水喝。冰糖和雪梨一块煮水喝还能够起到润肺的功效。人们坚持饮用冰糖雪梨水也能够有效预防呼吸道感染，对于经常咳嗽的人来讲平时的时候适当的食用冰糖也能够起到滋润咽喉的作用。冰糖虽然优点多多，但是它也不能过量被食用。对于本身有一些慢性疾病的人们来讲在吃冰糖的时候更是要特别慎重。需要特别注意的是冰糖非常容易受潮，所以在保存的时候一定要在阴凉干燥处保存。注意事项及禁忌：一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。不宜多食。
从药效的角度来看，冰糖雪梨有生津止渴、润肺清燥、清热止咳等作用，一般是要趁热食用的，而且冰糖雪梨热喝的食疗作用更好，不过如果是为了清热下火，那么可以变凉后再食用。
