高血压的时候可以多喝点西洋参，如果血压稳定，可以多吃。
西洋参属于滋补之物，可以补气养阴，清火生津，尤其适合老人长期身体虚弱，热病损伤津液，但不可随意食用。西洋参可以治疗疾病和强身健体，但也有一些忌讳，那就是阳气不足，没有汗出的人，最好不要吃，如面色惨淡、胃寒、食欲减退、腹胀、男性阳萎、女性月经失调等。
不要一起喝，因为茶要单独饮用。混合会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。还是不要随意添加东西一起饮用，否则可能不仅达不到好的效果，还会影响营养价值，茶水不要喝太浓的，新茶的第一杯泡出的水也不要喝。
西洋参可以和红枣枸杞同时泡水喝。可提神益气、清热养阴、生津止渴、除烦润燥，帮助人体扶正补虚。西洋参性凉，脾胃虚寒、四肢不温、大便稀溏，痛经、带下清稀量多者，不宜喝，以免削伐阳气。
西洋参能和枸杞红枣一起泡水喝，西洋参性寒，有补气养阴的功效，枸杞性温，可以养肝明目、滋补肝肾，两者没有药效冲突，且没有配伍禁忌，所以西洋参可以和红枣一起泡水喝，红枣里面含有钙、铁、锌等多种微量元素，能够促进铁离子合成血红蛋白质，对于造血功能有一定作用。
三七粉、丹参粉和西洋参粉可以一起吃，是一个补气养血和活血化瘀的组合，此方活血而不伤人正气，滋阴而不恋邪，能够调理人体整体气机，增加身体的抵抗力和反应能力，既不温也不燥、既能养又能活，此方整体比较温和，可以治疗很多疾病，是一个既可以保健养生，又可以防病治病，变化用量就可以适应于各种不同的体质服用，也可以治疗各种不同的疾病，特别是治疗心脑血管方面的疾病很有疗效。
三七粉、丹参粉和西洋参粉可以一起吃，是一个补气养血和活血化瘀的组合，此方活血而不伤人正气，滋阴而不恋邪，能够调理人体整体气机，增加身体的抵抗力和反应能力，既不温也不燥、既能养又能活，此方整体比较温和，可以治疗很多疾病，是一个既可以保健养生，又可以防病治病，变化用量就可以适应于各种不同的体质服用，也可以治疗各种不同的疾病，特别是治疗心脑血管方面的疾病很有疗效。
