黑豆加红糖的功效是排毒养颜的功能，还可以加金银花进去，可以祛痘，排毒，效果很好的。黑豆对肾比较好，红糖解毒补气血。偶尔吃几次还好，这是大补的东西，没什么病的人不多了反而会上火。
黑豆中医上来说归脾、肾经，有健脾、补肾益阴的作用，猪腰也能补肾，治疗肾虚腰痛，从食疗来说可以的！但是中医上来讲肾病辨证分型多样，建议中医科门诊辩证确诊属于哪种类型后中医调理。
猪苦胆内含有的汁液是一种较浓的具有苦味的有色液体，中医认为有宣通上下，利水消肿，清热解毒作用，临床可以清热润燥解毒，把绿豆放入猪苦胆内。床可以治疗大便秘结，咳嗽哮喘，泻痢，黄疸。外用还可以治疗湿疹以及皮炎。猪苦胆等放入绿豆以后。通过自然阴干。研面服用也可以治疗慢性胆囊炎，胆结石等疾病。
黑豆加猪腰子是不能治肾病的。对于肾病的治疗还是需要使用。透析或者药物的方法。对于食疗的方法可以说是保健，但是真正治疗疾病是没有任何作用的。所以黑豆在中医上来说归脾、肾经，有健脾，补肾益阴的作用。
黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆类是可以一起制作成豆浆的，不会产生毒副作用，四种豆类混合在一块之后制作而成的豆浆，具有很强的补中益气、补血活血的功效，增强人体的免疫力。
黑豆具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的功效。两者可以一起煮食，不会相克。
