可以吃皮蛋来降火，上火主要是由于饮食不当，或生活习惯不合理，导致体内有炎症所造成的，吃皮蛋是清热的，不是上火的，所以可以吃。而且皮蛋中的矿物质增多了，而胆固醇和热量变少了。皮蛋对消化器官具有一定的刺激作用，可以促进营养的消化和吸收。
孕妇上火了要吃清热败火类的食物降火最快。首先应当分清楚是心火上炎还是肝火亢盛，或者是脾胃积滞有火。如果是心火上炎所致的舌尖红，舌尖口腔溃疡，牙龈肿痛，失眠烦躁者，应当吃清火的食物如苦瓜、莲子心等。
孕妇上火了多食用蔬菜、水果，比如可以多食用西瓜、草莓、柚子、雪梨等，同时注意多饮水。如果上火严重可以用金银花泡水喝缓解上火症状。孕期不要食用辣椒、葱、姜、蒜等易上火的食物，也不能食用烧烤等。
上火了，可以吃鸡肉喝鸡汤但一定要是清炖的，不要吃含有辣椒的那种。多喝清炖的鸡汤，同时还有下火的作用。上火以后一定要多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，别吃辛辣刺激的食物。一定要保持大便通畅，生活一定要规律，劳逸结合。
上火的饮食主要以清热为主。多吃清淡的食物，肥甘厚腻的食物，多喝金银花茶，菊花茶，苦丁茶这类降火的茶。早睡少熬夜，多吃凉性水果，比如香蕉、柠檬、梨、西红柿等，补充维c，又降火，蔬菜的情况下，可以多吃苦瓜，丝瓜，菠菜，小白菜，青菜，芹菜等食物。
一般情况下，如果是因为感冒而导致的喉咙痛，建议不要食用辣椒、白酒、啤酒、大蒜、大葱、韭菜、牛肉、羊肉、狗肉等。还有就是不要食用太咸的东西，因为有可能会刺激到嗓子，导致出现剧烈的咳嗽。除此之外，还需要适当吃补中益气丸、人参健脾丸、附子理中丸、金匮肾气丸等，建议在医生的指导下使用药物，以免对身体造成不良影响。
