急性扁桃体患者最好不要吃发物食品。急性扁桃体临床上最常见的是由于细菌或者病毒感染引起，主要表现为声音嘶哑、咽痛等症状。出现此类症状，需要在医生的指导下服用抗生素药物进行治疗，病情可以得到有效的缓解。治疗期间饮食以清淡好消化为主，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物，多吃一些含有维生素的新鲜蔬菜和水果。适当的喝些热水促进体内的新陈代谢，有助于将毒素排出体外。
急性扁桃体炎，大多数是需要多喝水的，存在扁桃体炎，需要多休息同时还要多饮水，注意调整饮食，要以清淡和容易消化的食物为主，免辛辣刺激性的食物，这些食物会影响到病情的恢复，出现急性扁桃体炎，需要根据自身的病情来选择合适的治疗方法，当前治疗扁桃体炎的药物需要在医生的指导下使用抗感染治疗，同时还要注意口腔的卫生，根据病原体不同选择适合自己的抗感染药物。
患有急性扁桃体炎的病人通常可以多吃苹果、猕猴桃、橙子、柚子、火龙果、葡萄等。多吃水果可以补充维生素，提高机体的免疫力，帮助扁桃体炎的康复。同时要注意合理的使用抗生素进行抗感染的治疗。建议患者平时也需多喝水，多吃维生素及含量较高的食物，有利于患者的恢复。也可以适当的进行一些户外锻炼，增强自身的抵抗力。
扁桃体是咽部一对大的淋巴组织团块，在小儿时期增生较多，容易受到细菌、病毒、病毒等因素的影响，引起急性扁桃体炎。小儿急性扁桃体炎导致的发热需要通过物理降温，同时要根据医嘱服用解热镇痛药物来降低体温，如果有必要的话可以在医生的指导下进行适当的抗炎治疗，同时还可以在医生的指导下合理应用激素类药物来进行控制体温，改善不适。
一般情况下，儿童急性扁桃体炎高烧不退，可以通过药物治疗、物理退烧等方式加以缓解。具体内容如下：
1.药物治疗：儿童急性扁桃体炎高烧不退，家长可以在医生的指导下给儿童使用复方氯己定含漱液、呋喃西林溶液、头孢克肟片等药物进行治疗。
2.物理降温：儿童急性扁桃体炎高烧不退，除药物治疗以外，家长还可以使用温毛巾擦拭儿童的身体，或者局部使用降温贴、冰袋等物品给儿童进行冷敷，从而起到物理降温的作用。
急性扁桃体炎如果是化脓性的感染可以用敏感抗生素治疗，可以选择做一个敏感菌的试验，将痰液做涂片检查，然后选择敏感抗生素，这种治疗方式效果比较好，而且也比较快，很多人在经过治疗之后都会有明显改善。
