空腹的时候，胃黏膜没有食物进行保护，山楂里含有很多的酸性物质，酸性物质会刺激胃酸的分泌，而这些过度分泌的胃酸就会进一步刺激胃黏膜。所以在空腹吃山楂之后，会出现胃部不适感。
吃了大葱之后可以吃柿子。主要是因为两者之间的营养价值并不会产生冲突，并不会刺激人体，大葱里面主要含有一定的挥发油、纤维素，而柿子里面主要是有机酸、维生素、纤维素等成分。
孕妇吃了山楂可以通过以下方式补救：
适量的山楂不会对孩子造成不良的伤害，一般不用特别处理。如果吃得过多，山楂过多会引起流产，孕妇应该及就医，可以在医生指导下使用黄体酮胶囊、保胎无忧片等药物进行治疗。
怀孕期间，孕妇要定期进行产检，检查胎儿的生长情况。怀孕期间要多吃新鲜的蔬果，多休息，避免过度疲劳，生活中要保持良好的心态，避免过度的压力。
柿子相对较冷。如果女性吃得太多，会流产。怀孕期间，不能吃这些冷性水果的人已经吃过了，所以他们只能继续观察，是否有异常的胎动和子宫出血。如果没有这种现象，就不会有问题。如果有这样的现象，他们需要尽快去医院检查和保护胎儿。
牛奶和山楂不能一起吃。因为山楂中所含的果酸鞣酸在遇到牛奶中所含的蛋白质之后，是会使蛋白质凝结的这样硬块在胃中是会增加肠胃负担的，很有可能会引起腹胀，腹痛，消化不良等一些症状的，所以间隔1到2个小时之后再喝。
